Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%A1%E1%80%AD%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%9C%E1%80%AF%E1%80%95%E1%80%BA-%E1%80%80%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%80%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%B8%E1%80%92%E1%80%AB-%E1%80%99%E1%80%AF%E1%80%94%E1%80%B7%E1%80%BA%E1%80%96%E1%80%AF%E1%80%90%E1%80%BA%E1%80%80%E1%80%9C%E1%80%B1%E1%80%B8%E1%80%99%E1%80%BB%E1%80%AC%E1%80%B8

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

အိမ်လုပ် ကိုကိုးဒါ (Cocada) မုန့်ဖုတ်ကလေးများ (Tortinha de cocada)

Name: အိမ်လုပ် ကိုကိုးဒါ (Cocada) မုန့်ဖုတ်ကလေးများ (Tortinha de cocada)
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ပတ်စတယ်မုန့်သား (massa de pastel) အသေး တစ်ထုပ်; ကြက်ဥအနှစ် တစ်လုံး; နို့ဆီ တစ်ဘူး; အုန်းသီးခြစ် (coco ralado) ၁၀၀ ဂရမ်

အသင့်လုပ်ထားသော ပတ်စတယ်မုန့်သား (massa de pastel) ကို အသုံးပြု၍ လွယ်ကူမြန်ဆန်ပြီး အရသာရှိသော ဘရာဇီးလ်ရိုးရာ ကိုကိုးဒါမုန့်ဖုတ်နည်းဖြစ်သည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

60 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 12 အပိုင်းများ 949 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပတ်စတယ်မုန့်သား (massa de pastel) အသေး တစ်ထုပ်
ကြက်ဥအနှစ် တစ်လုံး
နို့ဆီ တစ်ဘူး
အုန်းသီးခြစ် (coco ralado) ၁၀၀ ဂရမ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း ကုန်စုံဆိုင်ကြီးများ၏ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းဌာန သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော အစားအစာရောင်းချသည့် ကောင်တာများတွင် ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။ အကယ်၍ ပတ်စတယ်မုန့်သား (massa de pastel) ကို မရရှိပါက၊ အလားတူ ပါးလွှာသော မုန့်သားပြား (phyllo pastry) ကို အစားထိုး အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

ပတ်စတယ်မုန့်သား အဝိုင်းချပ်တစ်ခုစီကို အမ်ပါဒါ (empada) မုန့်ဖုတ်ဗန်းငယ်၏ အောက်ခြေနှင့် ဘေးပတ်လည်တွင် ဆီသုတ်ရန်မလိုဘဲ ထည့်ထားပါ
လေမဝင်စေရန်နှင့် ပုံစံကျစေရန်အတွက် မုန့်သားကို ကောင်းစွာ ဖိပေးပါ
ပန်းကန်လုံးတစ်ခုထဲတွင် ကြက်ဥအနှစ်၊ နို့ဆီနှင့် အုန်းသီးခြစ်တို့ကို ရောမွှေပြီး ခရင်မ်သားညီသည်အထိ မွှေပေးပါ
ပြင်ဆင်ထားသော မုန့်သားခွက်ကလေးများထဲသို့ ကိုကိုးခရင်မ်ကို အနားစွန်းထိ ပြည့်အောင် ထည့်ပါ
အပူချိန် အလတ်စားမှ အနိမ့်စားသို့ ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖိုထဲတွင် ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ
မီးဖိုထဲမှ ထုတ်ပြီး အနည်းငယ် အအေးခံကာ ပုံစံခွက်ထဲမှ ထုတ်ပြီးနောက် ပူပူနွေးနွေး သို့မဟုတ် အေးအေးဖြင့် တည်ခင်းနိုင်ပါသည်

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

ဤ ကိုကိုးဒါ (cocada) မုန့်ဖုတ်နည်းသည် ဘရာဇီးလ်ရိုးရာ အချိုပွဲကို လိုချင်သူများအတွက် အလွန်လက်တွေ့ကျပြီး အရသာရှိသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသင့်လုပ်ထားသည့် ပတ်စတယ်မုန့်သားကို အသုံးပြုထားသောကြောင့် ပြင်ဆင်ရသည်မှာ အလွန်မြန်ဆန်ကာ ပါတီပွဲများ၊ သရေစာအတွက် သို့မဟုတ် အချိုတစ်မျိုးမျိုးကို စားချင်သည့်အခါတွင် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ကြွပ်ရွသော အောက်ခံမုန့်သားနှင့် ကိုကိုးနှင့် နို့ဆီတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ခရင်မ်အရသာရှိသည့် မုန့်ကလေးများကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။

၎င်းတို့ကို တစ်ယောက်စာ အပိုင်းအလိုက် တည်ခင်းကျွေးမွေးနိုင်ပြီး လက်တွေ့ကျကာ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ပုံစံမျိုး ရရှိစေပါသည်။ ကိုကိုး၏ ထူးခြားသောအရသာနှင့် နို့ဆီ၏ အချိုဓာတ်တို့ ပေါင်းစပ်ထားမှုက ဤမုန့်ကလေးကို လူကြိုက်များစေမည်မှာ အသေအချာပင်ဖြစ်သည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%A1%E1%80%AD%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%9C%E1%80%AF%E1%80%95%E1%80%BA-%E1%80%80%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%80%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%B8%E1%80%92%E1%80%AB-%E1%80%99%E1%80%AF%E1%80%94%E1%80%B7%E1%80%BA%E1%80%96%E1%80%AF%E1%80%90%E1%80%BA%E1%80%80%E1%80%9C%E1%80%B1%E1%80%B8%E1%80%99%E1%80%BB%E1%80%AC%E1%80%B8

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ