Braziliýa resepti
Хиам болон бяслагтай ризоле (Risole de presunto e queijo)
Гэртээ бэлтгэх боломжтой, гаднаа шаржигнуур, дотроо зөөлөн хиам болон бяслагтай ризоле жор.
0.0 / 5 dan 0 bahalar
Içindäkiler
2 аяга сүү
1 хоолны халбага цөцгийн тос эсвэл маргарин
1 цайны халбага давс
2 аяга улаан буудайн гурил
200 гр жижиглэж хэрчсэн хиам
300 гр жижиглэж хэрчсэн моцарелла бяслаг
2 ширхэг өндөг (бүрэхэд зориулсан)
Талхны үйрмэг (бүрэхэд зориулсан)
Шарсан тос
1 хоолны халбага цөцгийн тос эсвэл маргарин
1 цайны халбага давс
2 аяга улаан буудайн гурил
200 гр жижиглэж хэрчсэн хиам
300 гр жижиглэж хэрчсэн моцарелла бяслаг
2 ширхэг өндөг (бүрэхэд зориулсан)
Талхны үйрмэг (бүрэхэд зориулсан)
Шарсан тос
Içindekileri nirede tapyp bolýar
Бүх орцыг томоохон хүнсний дэлгүүр болон супермаркетаас авах боломжтой. Моцарелла бяслаг байхгүй тохиолдолд хайлдаг төрлийн бусад бяслагийг орлуулан хэрэглэж болно.
Taýýarlamak tertibi
- Саванд сүүг цөцгийн тос, давсны хамт буцалгана
- Холимог буцалж эхлэхэд 2 аяга гурилаа нэг дор нэмнэ
- Нэгэн төрлийн зуурмаг болох хүртэл халбагаар эрчимтэй хутгана
- Зуурмаг савны ёроолоос салтал зөөлөн гал дээр үргэлжлүүлэн хутгаж, боловсруулна
- Зуурмагийг цэвэр, гөлгөр гадаргуу дээр гаргаж, бүлээн байхад нь сайтар нухна
- Зуурмагийг гараар эсвэл элдэгчээр нимгэн болтол нь элдэнэ
- Аяганы амсрыг ашиглан зуурмагаас дугуй хэлбэртэй хэсгүүдийг хайчилна
- Дугуй хэсгүүдийн тал дээр нь жижиглэсэн хиам, моцарелла бяслагны холимогийг тавина
- Үлдсэн дугуй хэсгүүдээр бүрхэж, ирмэгийг нь сайтар дарж битүүмжлэн ризоле хэлбэрт оруулна
- Ризоле бүрийг зуурсан өндгөнд дүрээд, дараа нь талхны үйрмэгээр сайтар бүрхэнэ
- Хайруулын тавганд тос халааж, ризолег хоёр талыг нь шаргал өнгөтэй болтол нь шарна
- Шарсан ризолег шүүрээр гаргаж, илүүдэл тосыг нь авахын тулд цаасан алчуур дээр тавина
Bellikler
Хиам болон бяслагтай ризоле нь Бразилийн алдартай шарсан зууш бөгөөд зөөлөн зуурмаг, амтлаг бөглөөгөөрөө онцлогтой. Энэ нь үдэшлэг, түргэн зууш эсвэл дагалдах хоолны хувьд маш сайн сонголт юм. Энэхүү хялбаршуулсан жор нь гэрийн нөхцөлд амттай, тав тухтай зууш бэлтгэх боломжийг олгоно.
Bahalar we teswirler