Receita brasileira
Домашна кокада: едноставен и вкусен десерт со кокос (Cocada de corte e)
Традиционален бразилски десерт со кокос, едноставен за подготовка и со незаборавен вкус. Совршено уживање за секоја пригода.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
1 конзерва засладено кондензирано млеко
2 мери од конзервата шеќер
1 пакување сув рендан кокос (100г)
2 мери од конзервата шеќер
1 пакување сув рендан кокос (100г)
Каде да се најдат состојки
Сите состојки се достапни во добро снабдени супермаркети на одделот за производи за печење. За кондензирано млеко побарајте кај делот за млечни производи или конзервирана стока.
Начин на подготовка
- Во тенџере измешајте ги кондензираното млеко, шеќерот и ренданиот кокос
- Ставете го на умерен оган, постојано мешајќи
- Гответе околу 15 минути или додека смесата не почне да се одлепува од дното на тенџерето
- Истурете ја смесата на мазна и намастена површина, како што е мермерна работна плоча или тава
- Израмнете ја површината со намастено сукало ако е потребно
- Оставете потполно да се излади
- Исечете ја кокадата на коцки или во посакуваниот облик
Набљудувања
Кокадата е класичен бразилски десерт, омилен поради својата цврста текстура и богатиот сладок вкус на кокос. Традиционално подготвена дома, таа е практичен избор за прослави, детски родендени или едноставно како слатко задоволство во денот.
Овој упростен рецепт користи основни состојки и директен метод, што резултира со превкусна кокада која ќе ги воодушеви сите. Брзата подготовка ја прави идеална за оние кои сакаат домашен десерт без компликации.
Овој упростен рецепт користи основни состојки и директен метод, што резултира со превкусна кокада која ќе ги воодушеви сите. Брзата подготовка ја прави идеална за оние кои сакаат домашен десерт без компликации.
Оценки и коментари