Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Malagasy Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Fomba fahandro Breziliana

Bacalhau nendasina anaty lafaoro

Ny Bacalhau anaty lafaoro dia sakafo mahazatra amin'ny nahandro breziliana, mampiray ny tsiron'ny bacalhau miavaka amin'ny hamamian'ny voatabia sy saosy malefaka mahasarika.

0.0 / 5 avy amin'ny 0 fanamarihana

150 min fanomanana 6 anjara 1751 jerena
Bacalhau nendasina anaty lafaoro

Akora

1 kg bacalhau
1/2 kg ovy
1/2 kg karaoty
Voatabia mena masaka 2
Poivron 1
Tongolo lehibe 2
Oliva araka izay tiana
Tongolo gasy voatetika araka izay tiana
Koriandra voatetika araka izay tiana
Sotro fihinanana 1 paty voatabia
Ronono voanio araka izay tiana
Menaka oliva araka izay tiana
Ronono 2 vera
Sotro fihinanana 1 1/2 lafarinina varimbazaha
Sotro fihinanana 1 dibera
Atody 1
1/2 kaopy crème de leite
Noz-moscada araka izay tiana
Dipoavatra mainty araka izay tiana
Sira araka izay tiana

Aiza no ahitana ireo akora

Bacalhau, ovy, karaoty, voatabia, poivron, tongolo, oliva, ronono voanio, ronono, dibera, atody, crème, zava-manitra ary menaka oliva dia hita eny amin'ny tsena, fivarotana sakafo ary magazay lehibe eto Madagasikara.

Fomba fanomanana

  1. Atombohy amin'ny fanamasahana ny bacalhau anaty rano mandritra ny 24 ora, ary tadidio ny manova rano matetika hanalana ny sira tafahoatra
  2. Ampangotraho vetivety ny bacalhau, esory ny hoditra sy taolana, tehirizo ny ranon'ny fandrahoana ary saraho ho sombiny ny nofony
  3. Asio tongolo gasy, sira ary koriandra ny sombin'ny bacalhau
  4. Ao anaty vilany misy menaka oliva kely, endaso ny tongolo voatetika manify
  5. Ampio ny voatabia voatetika tsy misy hoditra sy voa, ny poivron ary ny oliva
  6. Afangaro ny bacalhau, ny paty voatabia, ny ronono voanio ary rano kely avy amin'ny fandrahoana trondro, avela handraho mandra-pahazo saosy matevina; ahitsio ny sira raha ilaina
  7. Andrahoy ny ovy sy karaoty voatetika mandra-pahalemy
  8. Ho an'ny saosy fotsy, kapohy ao anaty blender ny ronono, lafarinina ary dibera natsonika; ento eo ambony afo, afangaro tsy tapaka mandra-pahamatevina
  9. Farano ny saosy fotsy amin'ny fampifangaroana crème de leite, noz-moscada, dipoavatra mainty, sira ary atody nokapohina
  10. Koseho tongolo gasy iray ny ao anatin'ny lovia lafaoro lehibe iray manontolo ary hosory menaka oliva
  11. Amboary ny lovia amin'ny fanaovana sosona mifandimby bacalhau, ovy ary karaoty
  12. Aparitaho eo ambonin'ny rehetra ny saosy fotsy ary ampidirina anaty lafaoro mba ho gratiné
  13. Haingo amin'ny oliva sy persily alohan'ny hanolorana azy miaraka amin'ny vary fotsy

Fanamarihana

Resipe mampionona ity, mety tsara ho an'ny sakafo atoandro miaraka amin'ny fianakaviana na fety. Ny tsiambaratelo dia ny fikarakarana amim-pitandremana ny bacalhau sy ny fandaminana azy sosona, izay miantoka vokatra matsiro sy be tsiro.
Manampia amin'ny fitazonana ity fomba fahandro ity ho marina sy mahasoa. Ampiasao ity fitaovana ity mba hitaterana diso, hanolorana fanatsarana, hiderana na hanontaniana momba ny fomba fahandro.

Misy zavatra holazaina momba ity fomba fahandro ity

Ampiasao ity fitaovana ity mba hitaterana diso, hanolorana fanatsarana, hiderana na hanontaniana momba ny fomba fahandro.

Fanamarihana sy hevitra

Zarao ny traikefanao

Lazao anay ny fomba nahavitanao azy.

Sary ny fomba fahandro nalefa tao amin'ny hevitra