Brazīliešu recepte
Vienkārīgs nīukai (Nhoque)
Uzziniet, kā pagatavot vienkārīgus un gardus nīaukus. Vieglā recepte ar piena bāzi, kas veido mīkstu mīklu, ideāli sader ar jūsu mērci.
0.0 / 5 no 0 atsauksmes
Sastāvdaļas
4 tases piena
4 ēdamkarotes margarīna
Sāls pēc garšas
4 tases kviešu miltu
4 dzeltenumi
4 ēdamkarotes margarīna
Sāls pēc garšas
4 tases kviešu miltu
4 dzeltenumi
Kur atrast sastāvdaļas
Izvēlies piena, margarīna un miltu veikalos vai pārtikas preču nodaļās. Sargies, lai izmanto veselīga un kvalitatīva produkta.
Pagatavošanas veids
- Sajauc visus ingredientus pannā līdz viendabīgai mīklai.
- Vāri vidējā siltumā, regulāri maisot, līdz mīkla pilnībā atdalās no pannas dibena.
- Noņem no uguns un lipini līdz atdziest.
- Pārvieto mīklu uz gludas virsmas un mīci, pievienojot nedaudz papildus miltu, ja nepieciešams.
- Veido mīklas ruļļus un sagriez mazos gabaliņos.
- Grafini nīaukus verdošā ūdenī ar nelielu eļļas pilienu.
- Noņem nīaukus, kad tie uzpeld, dažas sekundes vārīšanās.
- Pabeidz ar pārlej jūsu izvēlētās mērces un pasniedz tūlīt.
Piezīmes
Šī recepte ir klasika, apvienojot vienkāršību un baudījumu. Noslēpums ir pareiza vārīšana, nodrošinot ideālu tekstūru, lai papildinātu jūsu iecienīto mērci.
Vērtējumi un komentāri