Brazilų receptas
Kreminis kokosų kokteilis „Batida de coco“
Išmokite pasigaminti šį gardų, tirštą ir kreminį kokosų gėrimą vos iš kelių ingredientų. Tai greitas ir paprastas receptas, idealiai tinkantis šventėms bei atsigaivinimui.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
1 skardinė kondensuoto pieno
1 buteliukas kokosų pieno
1 matavimo vienetas (pagal kondensuoto pieno skardinę) braziliškos cukranendrių degtinės
Ledo pagal skonį
1 buteliukas kokosų pieno
1 matavimo vienetas (pagal kondensuoto pieno skardinę) braziliškos cukranendrių degtinės
Ledo pagal skonį
Kur rasti ingredientų
Kondensuotą ir kokosų pieną rasite kiekviename didesniame prekybos centre konditerijos arba tarptautinės virtuvės skyriuose. Kaip pakaitalą „cachaça“ (braziliškai cukranendrių degtinei), galite naudoti baltąjį romą, tačiau originaliam skoniui išgauti rekomenduojama ieškoti specializuotose alkoholinių gėrimų parduotuvėse.
Paruošimo būdas
- Kondensuotą pieną supilkite į maisto smulkintuvą arba plaktuvą.
- Supilkite kokosų pieną.
- Naudodami tuščią kondensuoto pieno skardinę kaip matavimo indą, įpilkite braziliškos cukranendrių degtinės.
- Įdėkite norimą kiekį ledo.
- Visus ingredientus gerai plakite, kol gausite vientisą ir kreminę konsistenciją.
- Prieš patiekiant, palaikykite gėrimą šaldytuve, kad jis gerai atšaltų.
Pastabos
„Batida de coco“ yra klasikinis braziliškas gėrimas, vertinamas dėl savo švelnios tekstūros ir saldžios kokosų skonių paletės. Šį gėrimą itin lengva paruošti, todėl jis puikiai tinka tiek vakarėliams, tiek jaukiam poilsiui namuose.
Tereikia vos kelių pagrindinių ingredientų, kad per keletą minučių paruoštumėte nuostabų kokteilį. Kondensuoto pieno ir kokosų pieno derinys sukuria aksominę konsistenciją, kuri patinka daugeliui. Tradicinė braziliška stipri cukranendrių degtinė suteikia gėrimui charakterio, tačiau jos kiekį visada galite koreguoti pagal savo mėgstamą stiprumą.
Tereikia vos kelių pagrindinių ingredientų, kad per keletą minučių paruoštumėte nuostabų kokteilį. Kondensuoto pieno ir kokosų pieno derinys sukuria aksominę konsistenciją, kuri patinka daugeliui. Tradicinė braziliška stipri cukranendrių degtinė suteikia gėrimui charakterio, tačiau jos kiekį visada galite koreguoti pagal savo mėgstamą stiprumą.
Vertinimai ir komentarai