ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ກະທິໝາກພ້າວຕັດແບບບ້ານ (Cocada de corte)
ລອງເຮັດກະທິໝາກພ້າວຕັດແບບບ້ານສູດນີ້ທີ່ໃຊ້ວັດຖຸດິບນ້ອຍຢ່າງ ແຕ່ໄດ້ລົດຫວານຫອມ ແລະ ເນື້ອແນ່ນຖືກໃຈ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
1 ກະປ໋ອງນ້ຳນົມຂົ້ນ
2 ສ່ວນຕາມກະປ໋ອງ ນ້ຳຕານ
1 ຊອງ ໝາກພ້າວຂູດແຫ້ງ (100 g)
2 ສ່ວນຕາມກະປ໋ອງ ນ້ຳຕານ
1 ຊອງ ໝາກພ້າວຂູດແຫ້ງ (100 g)
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ຊອກຫານ້ຳນົມຂົ້ນ, ນ້ຳຕານ ແລະ ໝາກພ້າວຂູດແຫ້ງໄດ້ທີ່ຊັ້ນຂາຍຂອງແຫ້ງ ແລະ ພາກສ່ວນເຄື່ອງອົບໃນຕະຫຼາດ ຫຼື ຊູເປີມາເກັດ; ຫາກບໍ່ມີໝາກພ້າວຂູດແຫ້ງ ອາດໃຊ້ໝາກພ້າວຂູດທີ່ອົບແຫ້ງແທນໄດ້.
ວິທີເຮັດ
- ໃນໝໍ້ໜຶ່ງ, ປະສົມນ້ຳນົມຂົ້ນ, ນ້ຳຕານ ແລະ ໝາກພ້າວຂູດ
- ນຳໄປຕັ້ງໄຟອ່ອນ ແລະ ຄົນຕະຫຼອດບໍ່ຢຸດ
- ປຸງປະມານ 15 ນາທີ ຫຼື ຈົນກວ່າສ່ວນປະສົມເລີ່ມລ່ອນອອກຈາກກົ້ນໝໍ້
- ຖອກສ່ວນປະສົມລົງໃນພື້ນຜິວທີ່ຮາບ ແລະ ທານ້ຳມັນໄວ້ແລ້ວ, ເຊັ່ນ ໂຕະຫີນອ່ອນ ຫຼື ພາຊະນະອົບ
- ປັບຜິວໜ້າໃຫ້ເທົ່າກັນດ້ວຍທ່ອນນວດແປ້ງທີ່ທານ້ຳມັນໄວ້ ຖ້າຈຳເປັນ
- ປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນສະໝົບ
- ຕັດກະທິໝາກພ້າວເປັນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມ ຫຼື ຮູບຕາມທີ່ຕ້ອງການ
ໝາຍເຫດ
ກະທິໝາກພ້າວຕັດແມ່ນຂອງຫວານບຣາຊິນສຸດຄລາສສິກ ທີ່ເປັນທີ່ຮັກເພາະເນື້ອແນ່ນ ແລະ ລົດຫວານຫອມຂອງໝາກພ້າວ. ການທຳແບບບ້ານດັ່ງເດີມເຮັດໃຫ້ເປັນຂອງຫວານທີ່ເໝາະສຳລັບງານລ້ຽງ, ງານສະຫລອງເດັກ ຫຼື ແມ່ນແຕ່ເຮັດໄວ້ຊິມໃນຊີວິດປະຈຳວັນ.
ສູດທີ່ຍໍ້ນີ້ໃຊ້ວັດຖຸດິບພື້ນຖານ ແລະ ວິທີເຮັດທີ່ຊັດເຈນ, ໄດ້ຂອງຫວານກະທິໝາກພ້າວຕັດທີ່ອົດອັດ ແລະ ໜ້າກິນ. ການປຸງທີ່ໄວຊ່ວຍໃຫ້ເໝາະກັບຄົນທີ່ຢາກໄດ້ຂອງຫວານທຳເອງແບບບໍ່ຍຸ່ງຍາກ.
ສູດທີ່ຍໍ້ນີ້ໃຊ້ວັດຖຸດິບພື້ນຖານ ແລະ ວິທີເຮັດທີ່ຊັດເຈນ, ໄດ້ຂອງຫວານກະທິໝາກພ້າວຕັດທີ່ອົດອັດ ແລະ ໜ້າກິນ. ການປຸງທີ່ໄວຊ່ວຍໃຫ້ເໝາະກັບຄົນທີ່ຢາກໄດ້ຂອງຫວານທຳເອງແບບບໍ່ຍຸ່ງຍາກ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ