ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ມູສສະຕໍເບີຣີເນື້ອຄຣີມມີ່ (Mousse de morango)
ສູດມູສສະຕໍເບີຣີເນື້ອເນຽນນຸ້ມ ໃຊ້ວັດຖຸດິບພຽງ 3 ຢ່າງ ເຮັດງ່າຍ ແລະ ສົດຊື່ນ ເໝາະສຳລັບເປັນຂອງຫວານໃນທຸກໂອກາດ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ນົມຂຸ້ນຫວານ 1 ກະປ໋ອງ
ຄຣີມກ່ອງ 1 ກະປ໋ອງ
ສະຕໍເບີຣີສົດ 1/2 ກ່ອງ
ຄຣີມກ່ອງ 1 ກະປ໋ອງ
ສະຕໍເບີຣີສົດ 1/2 ກ່ອງ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ວັດຖຸດິບທັງໝົດສາມາດຫາຊື້ໄດ້ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍທົ່ວໄປ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດ. ສຳລັບຄຣີມ (creme de leite), ຫາກບໍ່ມີສາມາດໃຊ້ whipping cream ແທນໄດ້.
ວິທີເຮັດ
- ລ້າງສະຕໍເບີຣີໃຫ້ສະອາດແລ້ວຫັ່ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍ
- ໃສ່ນົມຂຸ້ນຫວານ ແລະ ຄຣີມລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນ
- ຕື່ມສະຕໍເບີຣີທີ່ຫັ່ນແລ້ວລົງໄປ
- ປັ່ນສ່ວນປະສົມທັງໝົດໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນເນື້ອລະອຽດ ແລະ ເນຽນນຸ້ມ
- ເທມູສທີ່ໄດ້ໃສ່ພາຊະນະ ຫຼື ຈອກແຍກເປັນສ່ວນ
- ນຳໄປແຊ່ຕູ້ເຢັນຢ່າງໜ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນເສີບເພື່ອໃຫ້ເນື້ອມູສເຊັດຕົວ
ໝາຍເຫດ
ນີ້ແມ່ນສູດມູສສະຕໍເບີຣີແບບຄລາສສິກທີ່ຂຶ້ນຊື່ເລື່ອງເນື້ອສຳຜັດທີ່ເບົາບາງ ແລະ ມີຄວາມຄຣີມມີ່ ພ້ອມທັງໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມທີ່ໄວຫຼາຍ. ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຂອງຫວານທີ່ໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງຫຍຸ້ງຍາກ, ໂດຍໃຊ້ວັດຖຸດິບພຽງບໍ່ເທົ່າໃດຢ່າງ, ເໝາະສຳລັບມື້ທີ່ອາກາດຮ້ອນ ຫຼື ເວລາທີ່ຢາກກິນຂອງຫວານແຊບໆໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຢູ່ໃນຫ້ອງຄົວຫຼາຍ.
ຄວາມງ່າຍແມ່ນຈຸດເດັ່ນຂອງມູສຊະນິດນີ້ ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາພຽງບໍ່ເທົ່າໃດນາທີໃນການປັ່ນ. ຜົນລັບທີ່ໄດ້ຄືຂອງຫວານທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ເຊິ່ງສາມາດກິນເປົ່າໆ ຫຼື ຕົກແຕ່ງດ້ວຍໝາກໄມ້ສົດເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ຄວາມສວຍງາມໃຫ້ກັບເມນູ.
ຄວາມງ່າຍແມ່ນຈຸດເດັ່ນຂອງມູສຊະນິດນີ້ ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາພຽງບໍ່ເທົ່າໃດນາທີໃນການປັ່ນ. ຜົນລັບທີ່ໄດ້ຄືຂອງຫວານທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ເຊິ່ງສາມາດກິນເປົ່າໆ ຫຼື ຕົກແຕ່ງດ້ວຍໝາກໄມ້ສົດເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ຄວາມສວຍງາມໃຫ້ກັບເມນູ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ