Бразилиялык рецепт
Карамелденген банан
Бул таттуу банан — бразилиялык ашкананын классикалык гарнири. Анын даамы таттуу мөмө менен жаркыраган карамель сиропунун айкалышынан улам өзгөчө даамдуу болот.
0.0 / 5 тарабынан 0 сын-пикирлер
Ингредиенттер
1 чөйчөк суу
3 аш кашык кумшекер
1 аш кашык сары май
2 даана гвоздика (татымал)
3 бышкан чоң банан
3 аш кашык кумшекер
1 аш кашык сары май
2 даана гвоздика (татымал)
3 бышкан чоң банан
Ингредиенттерди кайдан тапса болот
Бардык ингредиенттерди кадимки азык-түлүк дүкөндөрүнөн же базарлардан оңой эле тапса болот.
Даярдоо ыкмасы
- Сууну, кумшекерди, сары майды жана гвоздиканы көмөч казанга салып аралаштырыңыз
- Банандардын кабыгын аарчыңыз
- Банандарды көмөч казанга салыңыз
- Көмөч казандын капкагын жабыңыз
- Жай отто бышырыңыз
- Банандар жумшаргандан кийин капкагын ачыңыз
- Отту күчөтүңүз
- Банандардын бардык тарабы алтын түскө кирип, карамелденгенге чейин кууруңуз
- Көмөч казанды тынымсыз чайкап туруңуз
- Банандар түбүнө жабышпасын
Байкоолор
Бул тамактан кийин банан жумшак болуп, жагымдуу карамель катмары менен капталат. Ал эт тамактарына кошумча катары же тез даярдалуучу десерт катары кызмат кылуу үчүн эң сонун тандоо.
Рейтингдер жана комментарийлер