រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
케이크 ទឹកក្រូចស៊ីរីកងាយនិងទន់ស្បែក (Bolo de banana)
케이크 ទឹកក្រូចស៊ីរីនៅពីម៉ោងសំរាប់ធ្វើឲ្យមានអារម្មណ៍សួស្តី ដោយប្រើប្រាស់ប្រេង និងផ្លែចេក។ វាសមរម្យសម្រាប់ចាប់ផ្តើមថ្ងៃឬសព្វថ្ងៃ។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
2 ពងមាន់
3/4 កែវប្រេងបណ្តុះដើម
1 កែវទឹកក្តៅ
2 កែវមីសបាន្ដ្រី
2 កែវទ្បូងទ ពង្រីង
2 យ៉ាងសាតសម្រាប់ដុំឬស្លឹក
4 ផ្លែចេកសាច់ស្រួលកំពូល
អំបិលនិងកងែប្រេដ្យា ចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ចំបង
3/4 កែវប្រេងបណ្តុះដើម
1 កែវទឹកក្តៅ
2 កែវមីសបាន្ដ្រី
2 កែវទ្បូងទ ពង្រីង
2 យ៉ាងសាតសម្រាប់ដុំឬស្លឹក
4 ផ្លែចេកសាច់ស្រួលកំពូល
អំបិលនិងកងែប្រេដ្យា ចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ចំបង
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
ប្រើប្រាស់ទឹកសុទ្ធឬទឹកអាប់ណា ពេលបម្រើផលិតផលបំពងត្រូវធ្វើចិញ្ចើម។ ស្តុកប្រេងបន្ទាន់ប្រើប្រាស់ប្រេងបំពងច្រើន គ្រឿងផ្សំគេត្រូវបានរកឃើញក្នុងផ្នែកសំរាប់ម្សៅនិងផ្លែឈើនៅហាងទូទៅ។
វិធីធ្វើ
- នៅក្នុងបង្អួចរបស់ម៉ាស៊ីនប៊ីចាប់ ដាក់បង្វឹក ពងមាន់ ជាមួយទឹកក្តៅ ប្រេង និងផ្លែចេកម្នាក់។
- បិទម៉ាស៊ីនប៊ីចាប់ ដងខ្លាំងលីមិនមែនទៅរហូត។
- ផ្លាស់ទីប្រជុំគ្នាទៅកៅអីធំ។
- បន្ថែមមីសបាន្ដ្រី និងទ្បូង ទៅកាន់ម្សៅ ហើយចាប់ផ្តើមចាក់ទៅមួយជឿនៗ ដោយប្រើស្គ្រីមឬថង់ដែក។
- ចូលបញ្ចូលប្រេងដូច្នេះ និងចូលរួមផ្សំឱ្យបានសន្ធឹកសន្ធាប់។
- ជ្រិតមុខក្រោយឲ្យស្ងួតហើយអាចផ្ដូរជាមួយជ្រូកចេក។
- បង្ហាញមុខមុន ចាក់ស្ករនៅលើផ្ទៃ។
- ផ្ដូរបង្កើតស្លាបឬផ្លែចេកលើខាងលើ។
- ក្តៅក្នុងខ្សែច្រកផ្លែឈើឬគ្រឿងសង្ហារឹម។
- ពិសាម៉ាស៊ីនទៅតាមការសន្និធិកំណត់។
កំណត់ចំណាំ
케이크 ទឹកក្រូចស៊ីរីគឺជា មេរ៉ូរបស់អាហារជស្មានអាហារខ្មែរ ដែលបានប្រើសម្រាប់មុខម្ហូបថ្ងៃត្រង់ ឬថ្ងៃអស់សេល។ វាប្រើប្រាស់ផ្លែចេកសម្រស់ ជាមួយនឹងមីសបាន្ដ្រី និងទឹកក្តៅ ដោយប្រើ ម៉ាស៊ីនប៊ីចាប់ប្រើប្រាស់សំរាប់បំបែក និងបង្កើតអ្វីដែលមានផាសុកភាព។ គិត ត្រឹមត្រូវបានជាមួយប្រើប្រាស់ប្រេង និងផល្លែឈើ ខណៈពេលត្រូវចងចាំថាគ្រាប់ចេកនៅផ្ទះត្រូវប្រែប្រួលទៅតាមចម្ងាយ។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ