ბრაზილიური რეცეპტი
ტკბილი სახამებლის ნამცხვრები (Biscoito de polvilho doce)
კრახმალზე დამზადებული ტრადიციული ხრაშუნა ნამცხვრები, რომლებიც იდეალურია ახალმოდუღებულ ყავასთან ერთად მისაყოლებლად.
0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები
ინგრედიენტები
1 კგ ტკბილი მანიოკის სახამებელი (polvilho doce)
2 ჭიქა შაქარი
300 გ მარგარინი
6 მთლიანი კვერცხი
100 გ გახეხილი ქოქოსი
2 ჭიქა შაქარი
300 გ მარგარინი
6 მთლიანი კვერცხი
100 გ გახეხილი ქოქოსი
სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები
მანიოკის სახამებელი ხელმისაწვდომია სპეციალიზებულ სასურსათო მაღაზიებში ან დიდი სუპერმარკეტების საერთაშორისო განყოფილებებში; ჩვეულებრივი სახამებელი არ წარმოადგენს სრულფასოვან შემცვლელს.
მომზადების მეთოდი
- მოათავსეთ ტკბილი სახამებელი, შაქარი, მარგარინი, კვერცხი და გახეხილი ქოქოსი დიდ თასში
- აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოზილეთ ხელით, სანამ არ მიიღებთ გლუვ და ერთგვაროვან ცომს
- საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმის თხელი ფენა
- ცომის ნაწილებისგან გააკეთეთ პატარა ბურთულები
- დაალაგეთ ბურთულები საცხობ ფორმაზე, მათ შორის მცირე დისტანციის დაცვით
- შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში საშუალო ტემპერატურაზე
- აცხვეთ მანამ, სანამ ნამცხვრები ოდნავ ოქროსფერ შეფერილობას არ მიიღებს
დაკვირვებები
ეს ნამცხვრები საუკეთესო არჩევანია შუადღის წახემსებისთვის. მათი მომზადება მარტივია და შედეგად იღებთ უხვ რაოდენობას, დამახასიათებელი სასიამოვნო ტექსტურითა და გემოთი.
რეიტინგი და კომენტარები