Smáréttir
0.0
Heimagerður hefðbundinn acarajé (Acarajé)
Lærðu að gera ekta acarajé heima. Létt og stökk feijão fradinho-massi steiktur í dendê-olíu, fylltur með vatapá og þurrum rækjum.
0.0
Hjartadýr hjartapálmaterta (Empadão de palmito)
Uppskrift að klassískri hjartapálmatertu, saltri og rjómalagaðri böku sem hentar vel í hádegisverð eða hátíðarkvöldverð.
0.0
Einföld heimagerð kjúklingakúla (Coxinha)
Lærðu að útbúa einfalda og bragðgóða kjúklingakúlu heima. Létt deig og rjómakennd fylling gera þetta að ómótstæðilegu snarli.
0.0
Auðvelt heimagerð kjúklingakróketta uppskrift (Receita de croquete de frango)
Lærðu að búa til heimagerðar kjúklingakrókettur sem eru stökkar að utan og bragðgóðar að innan, fullkomnar í millimál og á veisluborðið.
0.0
Heimagerðar kjötkrókettur (Croquete de carne)
Lærðu að gera stökkar kjötkrókettur með mjúkri fyllingu. Þær eru frábærar sem forréttur og klassískt brasilískt snarl til að bera fram heitar.
0.0
Krämískar kjötkroketturnar heima (Croquete cremoso de carne)
Krämískar kjötkroketturnar úr nautahakki, kartöflum og requeijão. Stökkar að utan og mjúkar að innan — fullkomnar sem snarl.
0.0
Stökkar heimagerðar pylsur í deigi (Salsicha empanada)
Lærðu að útbúa stökkar og bragðgóðar pylsur í deigi, klassískan brasilískan snarlrétt sem slær í gegn í partíum eða sem fljótlegur biti.
0.0
Súrkaka úr kassava-sterkju (Biscoito de polvilho azedo)
Klassísk uppskrift að stökkum og léttum kassava-kexum sem eru fullkomin með kaffinu.
0.0
Stökkur og bragðmikill lauksnaumur (Tira gosto de cebola e)
Hér er uppskrift að dásamlegu og stökku nasli sem hentar einstaklega vel í boð og partý. Einföld aðferð með hráefnum sem finnast í flestum eldhúsum.
0.0
Auðveld og fljótleg skinku- og ostarisólur (Risole de presunto e queijo)
Lærðu að gera kremugar og stökkar risólur með skinku og osti heima. Hefðbundin brasilísk uppskrift, fullkomin sem snarl eða millimál.
0.0
Rjómalegar kjúklingakúlur með Minas-osti (Bolinhas de frango cremosas com queijo minas)
Heimagerðar kartöflukúlur fylltar með rifnum kjúklingi og bráðnum Minas-osti, bornar fram í rjómalagaðri sósu og gratineraðar í ofni.
0.0
Heimagerð bökuð empanada með hakkfyllingu (Pastel assado)
Heimagerð bökuð empanada sem er stökk að utan og mjúk að innan, með hakkfyllingu. Frábær í snarl og veislur.