Ntụziaka Brazil
Pavê castanha dị ụtọ na nke dị mfe n'ụlọ (Pavê de castanha e)
Pavê castanha a na-eme n'ụlọ dị ụtọ, nwee ude, ma jiri bisikiiti mee ya. Ọ bụ ihe eji megharịa ọnụ a ma ama nke dabara adaba maka oge ọ bụla.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
300 ml mmiri ara ehi (whole milk)
1 ngwugwu bisikiiti (maizena ma ọ bụ maria)
250 g castanha de caju (ma ọ bụ castanha do Pará)
6 odo àkwá (yolks) nke e siri mma
1 ite ude mmiri ara ehi (creme de leite) na-enweghị mmiri ya
2 iko shuga (refined sugar)
250 g bọta na-enweghị nnu (n'ọnọdụ okpomọkụ nke ụlọ)
1 ngwugwu bisikiiti (maizena ma ọ bụ maria)
250 g castanha de caju (ma ọ bụ castanha do Pará)
6 odo àkwá (yolks) nke e siri mma
1 ite ude mmiri ara ehi (creme de leite) na-enweghị mmiri ya
2 iko shuga (refined sugar)
250 g bọta na-enweghị nnu (n'ọnọdụ okpomọkụ nke ụlọ)
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịchọta ihe ndị a n'ahịa ndị dị n'ógbè gị, n'akụkụ ebe a na-ere ihe oriri a na-eme n'ụlọ na ngwaahịa ndị ọzọ. Enwere ike iji akụ mkpụrụ ndị ọzọ dochie castanha ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Usoro nkwadebe
- Gwerie castanha ndị ahụ na igwe ihe oriri (blender) ruo mgbe ha ghọrọ obere ntụ
- N'ime ite, gbakọta castanha e gweriri egweri na ude mmiri ara ehi na obere nnu
- Tinye ya n'elu ọkụ dị ala, na-akpali ya mgbe niile, ruo mgbe ọ ga-amalite ịdị oke
- Wepụ ya n'elu ọkụ ma debe ya ka ọ dị jụụ
- N'ime nnukwu efere, jiri igwe iti àkwá kụọ odo àkwá, bọta, na shuga ruo mgbe ọ ga-aghọ ude na-acha ọcha na nke dị nro
- Jiri nwayọọ gbakọta ngwakọta castanha na ude ahụ n'ime ude odo àkwá ahụ, na-akpali ya site n'okpuru gaa n'elu ka ọ ghara ịla n'iyi
- N'ime efere miri emi, dozie ngwakọta mmiri ara ehi na obere ude castanha iji mee ka bisikiiti ahụ dị mmiri
- N'ime ala nke tray ma ọ bụ efere, dozie oyi akwa bisikiiti ndị ahụ e wetara mmiri ara ehi
- Kpuchie ya na oyi akwa ude castanha
- Megharia oyi akwa bisikiiti na ude ruo mgbe ihe ndị ahụ ga-agwụ, mechie ya na oyi akwa ude
- Ọ bụrụ na ịchọrọ, fesa obere castanha e gburu egbu n'elu ya
- Kpuchie tray ahụ na plastik ma tinye ya n'ime friza maka opekata mpe awa 4, ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-esi ike nke ọma
Nlebanya
Ntụziaka a maka pavê castanha bụ ihe a na-akpọrọ 'classic' nke onye ọ bụla hụrụ n'anya. Ọ bụ ihe eji megharịa ọnụ dị mfe, nke ejiri ihe ndị ị ga-ahụ n'ahịa eme. Ọ dị mma maka ndị chọrọ ihe ụtọ na-enweghị mgbagwoju anya, ma ọ bụ maka mgbe emechara nri ehihie ma ọ bụ maka oge nri n'ehihie pụrụ iche.
Ogo na nkọwa