Ntụziaka Brazil
Achịcha unere na sinamọn dị nro ma dị mfe ịkwadebe (Bolo de banana com canela)
Mụta ịkwadebe achịcha unere na sinamọn a, nri Brazil a ma ama nke dị mfe ma dịkwa mma iso kọfị ehihie.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
Unere banana-nanica 3 chara acha
Ngaji nri 1 nke ntụ yist kemịkal
Iko tii 1 shuga (gram 200)
Akwa 3
Ọkara iko tii mmanụ (ml 120)
Ngaji tii 1 nke ntụ sinamọn
Iko tii 2 nke ntụ ọka wit na-enweghị yist (gram 340)
Ngaji nri 1 nke ntụ yist kemịkal
Iko tii 1 shuga (gram 200)
Akwa 3
Ọkara iko tii mmanụ (ml 120)
Ngaji tii 1 nke ntụ sinamọn
Iko tii 2 nke ntụ ọka wit na-enweghị yist (gram 340)
Ebe a ga-achọta ihe oriri
A na-enweta akwa, shuga, mmanụ, ntụ ọka wit, ntụ yist na sinamọn n’ụlọ ahịa nri na nnukwu ụlọ ahịa. Chọọ banana-nanica chara acha n’ahịa mkpụrụ osisi ma ọ bụ n’ụlọ ahịa ndị na-ere nri sitere mba ọzọ; ụdị banana-nanica mbụ ka kacha mma.
Usoro nkwadebe
- Gbajie akwa ndị ahụ otu otu n’ime nnukwu efere dị iche iji hụ na ha dị mma
- Tee obere mmanụ na ntụ ọka wit n’ime pan achịcha gburugburu nke nwere oghere n’etiti
- Kpoo oven tupu oge eruo ruo 180°C ka achịcha ahụ wee bilie nke ọma
- Yipụ akpụkpọ unere ndị ahụ, jiri ndụdụ zọpịa ha nke ọma ruo mgbe ha ghọrọ purée
- Hazie ihe niile ị ga-eji n’elu tebụl ọrụ gị ka nkwadebe ahụ dị mfe
- Họrọ nnukwu efere iko ka ịgwakọta ihe ndị ahụ dị mfe
- Tinye akwa, mmanụ na shuga n’ime efere ahụ ị họọrọ
- Jiri fouet gwakọta ihe ndị ahụ ruo mgbe ngwakọta ahụ jikọtara nke ọma
- Tinye purée unere na ntụ sinamọn, kpalie nke ọma ka ha jikọta
- Kwadebe ntụ ọka wit na ntụ yist maka nzọụkwụ ikpeazụ
- Jiri nwayọọ tinye ntụ ọka wit ntakịrị ntakịrị n’ime ngwakọta ahụ, na-akpalikwa ya mgbe niile
- Gaa n’ihu na-agwakọta ruo mgbe batter ahụ dị larịị ma jikọta nke ọma
- Tinye ntụ yist n’ikpeazụ ma jiri nwayọọ gwakọta naanị ka ọ banye n’ime batter ahụ
- Kwadebe pan ahụ e tere mmanụ maka ịwụnye batter ahụ
- Wụnye batter ahụ n’ime pan, jiri spatula gbasaa ya nha anya
- Tinye ya n’ime oven a kpụụrụ ọkụ ruo 180°C, mee ya ihe dị ka nkeji 35 ruo 45
- Lezie anya n’isi ụtọ pụrụ iche nke ga-egosi na achịcha ahụ na-esi nke ọma
- Tinye mkpara eze n’etiti achịcha ahụ iji chọpụta ma ọ siela
- Wepụ ya n’oven ma ọ bụrụ na mkpara ahụ apụta dị ọcha; ma ọ bụghị ya, hapụ ya nkeji ole na ole ọzọ
- Hapụ achịcha ahụ ka ọ dajụọ ntakịrị n’onwe ya tupu ị nwaa iwepụ ya na pan
- Jiri nlezianya wepụ achịcha ahụ na pan tinye ya n’efere ma ọ bụ ebe a na-edobe achịcha
- Fesa ngwakọta shuga na sinamọn n’elu ya iji chọọ ya mma ma tinyekwuo ụtọ
- Bee ya iberibe ma nye ya ozugbo ka a nụ ụtọ nro ya niile
Nlebanya
Achịcha unere na sinamọn a bụ ezigbo nri ochie a ma ama na nri Brazil. Isi ụtọ ya na-ejupụta ụlọ niile, udidi ya dịkwa nro nke ukwuu. Ntụziaka a dị mma maka iji unere chara ezigbo acha ndị ị nwere n’ụlọ. Ndụmọdụ bara uru: mgbe ị na-agwakọta ihe ndị ahụ, jiri nwayọọ kpalie ha ka achịcha ahụ dị fechaa ma dị nro. Were kọfị a nyọpụtara ọhụrụ soro ya rie ka ụtọ ya zuo oke.
Ogo na nkọwa