Ntụziaka Brazil
Torta de maçã crocante dị mfe na nke ụlọ (Torta de maçã crocante)
Nwee torta de maã crocante a nwere ụtọ na akpụkpọ dị crispy, dị mma maka nri ehihie ma ọ bụ dị ka dessert. Ịkwadebe ya dị mfe ma na-eji ihe ndị dị mfe.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
3 iko ntụ ọka wit nwere ferment
200 g butter ma ọ bụ margarine, na okpomọkụ ụlọ
2 iko shuga
3 yolks
3 apụl ndị etiti, akpụchara akpụ, ewepụpụtara etiti, ma bee ha nke ọma
1/2 iko ihe ọṅụṅụ oroma
2 tablespoons mmanụ aṅụ
1 iko shuga agwakọta na cinnamon ntụ ntụ (maka ịfesa n’elu)
200 g butter ma ọ bụ margarine, na okpomọkụ ụlọ
2 iko shuga
3 yolks
3 apụl ndị etiti, akpụchara akpụ, ewepụpụtara etiti, ma bee ha nke ọma
1/2 iko ihe ọṅụṅụ oroma
2 tablespoons mmanụ aṅụ
1 iko shuga agwakọta na cinnamon ntụ ntụ (maka ịfesa n’elu)
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Chọọ ntụ ọka, shuga, butter, margarine, àkwá na mkpụrụ osisi na ahịa nri, ụlọ ahịa nnukwu ngwaahịa, na ngalaba mkpụrụ ọhụrụ. Ọ bụrụ na achọghị orange juice, jiri nke a kọrọ ọhụrụ; mmanụ aṅụ nwere ike dochie ya site na maple syrup dị ka ihe nnọchi, ma mmanụ aṅụ ka bụ nke kacha mma.
Usoro nkwadebe
- N’ime nnukwu efere, gwakọta ntụ ọka wit nwere ferment, butter ma ọ bụ margarine, iko shuga 2, na yolks
- Jiri mkpịsị aka gị ma ọ bụ ndụdụ abụọ rụọ ngwakọta ahụ ruo mgbe ọ ghọọ ntụ ntụ dị otu n’otu
- Tinye butter ma ọ bụ margarine n’ime efere mmiri ara ehi nke ogo etiti, ma fesaa obere ntụ ọka ma ọ bụrụ na ịchọrọ
- Tinye ọkara nke ntụ ọka ahụ n’ime efere ahụ, kesaakwa ya ma pịaa ya ike site n’iji ngaji ka ọ bụrụ ala kwekọrọ
- Hazie iberibe apụl ndị dị gịrịgịrị n’elu ala ntụ ọka ahụ
- N’ime obere efere, gwakọta ihe ọṅụṅụ oroma na mmanụ aṅụ ma wụsa ya n’elu apụl
- Kpuchie apụl ahụ na ntụ ọka fọdụrụ, kesaakwa ya nke ọma n’enweghị ịpịaka
- Tinye ya n’ọkụ oven a kpocharala nke ọma na 180°C ma sie ya ihe dị ka nkeji 30–40, ma ọ bụ ruo mgbe elu ya ga-acha ọlaedo
- Wepụ torta ahụ n’ime oven, ma mgbe ọ ka ọkụ, fesaa ngwakọta shuga na cinnamon nke ọma n’elu ya
- Kwe ka ọ daa ntakịrị tupu i jee ozi. Enwere ike iri torta ahụ ka ọ ka ọkụ ma ọ bụ ka ọ jụrụ
Nlebanya
Nke a bụ uzommeputa ọdịnala nke torta de maã crocante, dessert a hụrụ n’anya n’ime nri Brazil, nke a ma ama maka ịdị mfe ya na ụtọ na-eme ka ahụ ruo gị ala. Ọ dị mma maka kọfị ehihie ma ọ bụ dịka dessert; ntụ ọka ya dị mfe na ndochi apụl nwere mmetụ citrus na-enye ahụmịhe na-atọ ụtọ. Ihe mkpuchi crocante na-emecha ụtọ ahụ.
Nkwadebe ya adịghị mgbagwoju anya, ya mere ọbụna ndị ka na-amalite ịkụ nri nwere ike ime ya. Nsonaazụ ya bụ torta ọlaedo, nke ime ya dị nro n’ihi apụl, na akpụkpọ elu nke na-akpọrọ ụtọ nke ukwuu, na isi cinnamon na-esi ísì ọma.
Nkwadebe ya adịghị mgbagwoju anya, ya mere ọbụna ndị ka na-amalite ịkụ nri nwere ike ime ya. Nsonaazụ ya bụ torta ọlaedo, nke ime ya dị nro n’ihi apụl, na akpụkpọ elu nke na-akpọrọ ụtọ nke ukwuu, na isi cinnamon na-esi ísì ọma.
Ogo na nkọwa