מתכון ברזילאי
מילוי לפסטל לבבות דקל
מילוי לפסטל לבבות דקל הוא מאכל ברזילאי מסורתי, העשוי מלבבות דקל קצוצים, מוערך מאוד בזכות טעמו וקלותו.
0.0 / 5 מאת 0 ביקורות
מרכיבים
300 גרם לבבות דקל קצוצים
1 בצל קטן
2 שיני שום
1 כף חמאה
2 כפות קמח לבן
200 מ"ל חלב
מלח
אגוז מוסקט
1 בצל קטן
2 שיני שום
1 כף חמאה
2 כפות קמח לבן
200 מ"ל חלב
מלח
אגוז מוסקט
היכן ניתן למצוא מרכיבים
ניתן למצוא לבבות דקל משומרים וקצוצים בחנויות מזון וסופרמרקטים. ירקות טריים, חלב, קמח, חמאה, מלח ואגוז מוסקט זמינים בכל סופרמרקט.
שיטת הכנה
- לטגן בצל ושום בחמאה
- להוסיף את לבבות הדקל
- להוסיף קמח ולערבב
- למזוג את החלב בהדרגה
- לתבל במלח ואגוז מוסקט
- לבשל עד להסמכה
- לקרר לחלוטין לפני השימוש
תצפיות
מילוי לפסטל לבבות דקל הוא מאכל ברזילאי מסורתי, העשוי מלבבות דקל קצוצים, מוערך מאוד בזכות טעמו וקלותו.
דירוגים והערות