מתכון ברזילאי
מילוי פסטל 4 גבינות קרמי וקל
מילוי פסטל טעים ומהיר עם השילוב המושלם של ארבע גבינות וקצפת. אידיאלי לחטיפים ופתיחים.
0.0 / 5 מאת 0 ביקורות
מרכיבים
150 גרם גבינת מוצרלה מגוררת
100 גרם גבינת פרובלונה מגוררת
100 גרם גבינת פרמזן מגוררת
100 גרם גבינת גורגונזולה קצוצה
100 גרם גבינת שמנת (סוג קטופרי)
אורגנו לפי הטעם
100 גרם גבינת פרובלונה מגוררת
100 גרם גבינת פרמזן מגוררת
100 גרם גבינת גורגונזולה קצוצה
100 גרם גבינת שמנת (סוג קטופרי)
אורגנו לפי הטעם
היכן ניתן למצוא מרכיבים
ניתן למצוא את המרכיבים בסופרמרקטים וחנויות מכולת.
שיטת הכנה
- בקערה, ערבבו את גבינות המוצרלה, הפרובלונה והפרמזן
- הוסיפו את גבינת הגורגונזולה הקצוצה ואת גבינת השמנת
- תבלו באורגנו לפי הטעם
- ערבבו את כל המרכיבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה
- הכניסו למקרר להתייצבות והשתמשו במילוי קר לפסטלים
תצפיות
מילוי זה של פסטל ארבע גבינות הוא אופציה קלאסית ומוערכת מאוד למי שמחפש חטיף טעים עם מרקם קרמי להפליא. תערובת הגבינות יוצרת טעם מודגש, מושלם להפיכת פסטלים ביתיים לחוויה גורמה. הכנתו הפשוטה הופכת אותו לאידיאלי עבור מי שיש לו מעט זמן, אך אינו מוותר על חטיף טעים וביתי.
דירוגים והערות