Tembi’u apopyrã Brasil pegua
Mbujape ryguasu viru integral (Empadão de frango integral)
Ko mbujape ryguasu viru integral ha’e peteĩ tembi’u hekopegua ha iporãva, oguerekóva masa ky’ỹi ha ryguasu hykue porã.
0.0 / 5 gua 0 jehecha
Mba’e ojeporúva
1 kg ryguasu rete oñembojy ha oñembo’i va’ekue
300 g kesu ryguasu (ricota) pyahu
Leche (oñemoĩ hag̃ua pe ryru)
Salsa oñembo’i va’ekue hekope
Cebollita oñembo’i va’ekue hekope
1 xícara amido de milho
1 xícara farinha de trigo integral
1 xícara farinha de trigo morotĩ
1 xícara fibra de trigo
1 ryguasu rupive
1 kucharita juky
1 kucharita fermento en polvo
100 g margarina
Aceite de soja (oñemoĩ hag̃ua pe masa)
Ryguasu rupive ry’a (oñemoĩ hag̃ua ári)
300 g kesu ryguasu (ricota) pyahu
Leche (oñemoĩ hag̃ua pe ryru)
Salsa oñembo’i va’ekue hekope
Cebollita oñembo’i va’ekue hekope
1 xícara amido de milho
1 xícara farinha de trigo integral
1 xícara farinha de trigo morotĩ
1 xícara fibra de trigo
1 ryguasu rupive
1 kucharita juky
1 kucharita fermento en polvo
100 g margarina
Aceite de soja (oñemoĩ hag̃ua pe masa)
Ryguasu rupive ry’a (oñemoĩ hag̃ua ári)
Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva
Kóva rejuhukuaa umi supermerkado térã ñemuha renda oñevendehápe tembi’u, umi kesu pyahu térã ambue mba’e ha’e nde rembiapo. Oĩva’erã umi ohepyme’ẽva mba’e pyahu ha yvyramáta.
Mba’éichapa ojejapo
- Emoĩ hi’ári ryguasu rete, embojy ha embo’i
- Petẽi tazón-pe, embojoguata pe ryru: emongu’i térã embo’i pe kesu ryguasu. Emoĩ 1/2 xícara leche rupi, 1 kucharada amido de milho (térã farinha de trigo) ha juky, emongu’i porãve. Emoĩ pype pe salsa ha cebollita oñembo’i va’ekue ha ambue mba’e rembo’y va’ekue
- Eheja pe ryru ro’y
- Ambue tazón guasúpe, emongu’i opaite mba’e hakuéra pe masa-pegua: amido de milho, farinha de trigo integral ha morotĩ, fibra de trigo, juky ha fermento en polvo
- Emoĩ pe ryguasu rupive ha margarina ha eñepyrũ emongu’i pe masa, rehecha ramo g̃uarã rejapo hína farofa
- Emoĩ sa’i-sa’i aceite de soja, oĩ porãva peve ani hag̃ua oñemoĩ nde pópe
- Emyatyrõ hag̃ua pe empadão, eipe’a pe masa ahoja: peteĩ bolsa-pe, emoĩ pe masa ha eipuru peteĩ rulo reheve eipyso hag̃ua, ta’anga rectangular-icha, hi’apa hag̃ua nde tray-pe
- Petẽi tray 30 cm-pe, embohape ijykére ha iguýpe pe masa rembyre, oĩva’erã ipirumive
- Emoĩ ryguasu ryru pe tray-pe ha’éva ro’y
- Emonge pe ryru pe masa ahoja reheve
- Epiru pe masa ári ryguasu rupive ry’a
- Emondo tatakua ro’ýpe 200°C-pe 30 aravo pukukue, térã hũ porã meve
- Eikuave’ẽ pe empadão hakúpe, arroz integral ha kapi’i ka’aguy ro’y ndive
Ñe’ẽjoapy
Pe mbujape ryguasu viru integral ha’e peteĩ hendagua hekoveve ha iporãve va’ekue pe tembi’u arandupy guaraní ha vrasilguápe, omoĩva peteĩ tembi’u hekopegua ndaipóriva tekotevẽ rehe ñañembo’y pe sabor rehe.
Ko tembi’u ojejapóva masa integral ky’ỹi ha ryguasu ha kesu ryguasu ryru rehe, ha’e peteĩ opción iporãitereíva umi ohekávape tembi’u oĩ porãva, ojejapokuaa pya’e ha omokyre’ỹva ñane korasõ. Iporãiterei ka’aru, pyhareve térã ogueraha hag̃ua tembi’u tape rehe.
Ko tembi’u ojejapóva masa integral ky’ỹi ha ryguasu ha kesu ryguasu ryru rehe, ha’e peteĩ opción iporãitereíva umi ohekávape tembi’u oĩ porãva, ojejapokuaa pya’e ha omokyre’ỹva ñane korasõ. Iporãiterei ka’aru, pyhareve térã ogueraha hag̃ua tembi’u tape rehe.
Jehecha ha remiandu