Tembi’u apopyrã Brasil pegua
Cuscuz paulista rembi’u he’ẽ asy ñembosako’i (Cuscuz paulista)
Eñemoarandu rejapo hag̃ua ko tembi’u ojekuaáva ha oñemomorãva, kóva niko peteĩ kusu’y hekópe oñembosako’íva oñembohérava Cuscuz paulista. Peteĩ tembi’u he’ẽ asy ha hi’upy porãitéva.
0.0 / 5 gua 0 jehecha
Mba’e ojeporúva
1/2 vaso de aceite vegetal
8 tomate hu’u, oñemopotĩ ha oñeikytĩ ha’ỹiva
2 tomate hu’u, oñeikytĩva rodája-pe ñembojeguakarã
1 pimiento verde, oñeikytĩva pehẽngue michĩme
1 pimiento pytã, oñeikytĩva pehẽngue michĩme
1 lata avati ka’i, oñemopotĩva ygui
1 lata ervilha, oñemopotĩva ygui
1 lata palmito, oñeikytĩva pehẽngue michĩme
2 ryguasu rupi’a, oñehenonde’a ha oñeikytĩva
2 ryguasu rupi’a, oñeikytĩva rodája-pe ñembojeguakarã
2 lata sardinha, oñemopotĩva ygui ha oñemongu’íva
4 kuimbe cheiro-verde oñeikytĩva
6 takuáre caldo de legumes térã caldo de pollo
4 vaso farinha de milho
2 kuimbe farinha de mandioca
1 pimiento pytã ra’ỹi oñeikytĩva térã pimenta ojejapopyre
Azeitona hũ ñembojeguakarã
8 tomate hu’u, oñemopotĩ ha oñeikytĩ ha’ỹiva
2 tomate hu’u, oñeikytĩva rodája-pe ñembojeguakarã
1 pimiento verde, oñeikytĩva pehẽngue michĩme
1 pimiento pytã, oñeikytĩva pehẽngue michĩme
1 lata avati ka’i, oñemopotĩva ygui
1 lata ervilha, oñemopotĩva ygui
1 lata palmito, oñeikytĩva pehẽngue michĩme
2 ryguasu rupi’a, oñehenonde’a ha oñeikytĩva
2 ryguasu rupi’a, oñeikytĩva rodája-pe ñembojeguakarã
2 lata sardinha, oñemopotĩva ygui ha oñemongu’íva
4 kuimbe cheiro-verde oñeikytĩva
6 takuáre caldo de legumes térã caldo de pollo
4 vaso farinha de milho
2 kuimbe farinha de mandioca
1 pimiento pytã ra’ỹi oñeikytĩva térã pimenta ojejapopyre
Azeitona hũ ñembojeguakarã
Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva
Umi ingrediente ikatu rejuhu oparupiete umi almacén, mercado guasu térã supermercado-pe, pype rejuhtáta umi farinha, sardinha ha ambue mba’e hekópe oñeikotevẽva.
Mba’éichapa ojejapo
- Eprepara pe molda: emoĩ hyepýpe umi rodája tomate, ryguasu rupi’a ha sardinha ñembojeguakarã
- Embojy umi tembi’u: ekyhy’o pe aceite peteĩ ña’ẽ guasúpe ha embojy umi 8 tomate ha pimiento oñeikytĩva oiko peve ichugui tembi’u ro’o
- Emoĩ umi ambue ingrediente: eikytĩ pe palmito, eñotỹ pe ervilha, avati, ryguasu rupi’a, sardinha ha pimenta. Emoirũ porãite
- Ejapo pe caldo: emongu’i umi 6 tablete caldo 4 vaso y aku guasúpe ha eñohẽ umi ingrediente ári. Emohe’õ sa’i tiempo
- Emoirũ umi farinha: eñohẽ sa’i-sa’i farinha de milho ha farinha de mandioca, emoirũ porã umi mba’e ani hag̃ua oñemongu’i
- Embojy pe masa: eguata meme 5 térã 10 aravo’i, ipahápe ha’e ipy’a hatãva ha ojei pe ña’ẽ guýgui
- Emoĩ pe molda-pe: eñohẽ pe masa pe molda-pe ha embojereko porã hese
- Eipe’a pe molda-gui ha eikuave’ẽ: haku porãvéma rire, eipe’a pe molda-gui, emoĩ hese umi azeitona hũ ha eikuave’ẽ oñe’u hag̃ua
Ñe’ẽjoapy
Ko Cuscuz paulista ha’e peteĩ tembi’u herakuã guasúva Brasil-pe, ojekuaáva hekove puku ha hapoite porã rehe. Ko’ápe rohechauka mba’éichapa ikatu rejapo ko tembi’u he’ẽ asy, iporãitéva rejapo hag̃ua ne rogarã térã peteĩ arete guasúpe. Mba’eheta ha’e iñepyrũrã porã térã tembi’u guasu, oñembosako’íva farinha de milho reheve.
Ko tembi’u niko ndahasyi oñembosako’i hag̃ua. Reikotevẽta umi mba’e oñehenóiva ingrediente ojejuhúva oparupiete. Rejapo aja, rehetũta pe hi’upy ryakuã porã ha upéi re’úta peteĩ tembi’u hekópe oñembosako’i va’ekue ne rembiayhu kuérape g̃uarã. Ejesareko porãite umi paso he’iháicha ha reikuaáta mba’éichapa osẽ porã ko Cuscuz paulista.
Ko tembi’u niko ndahasyi oñembosako’i hag̃ua. Reikotevẽta umi mba’e oñehenóiva ingrediente ojejuhúva oparupiete. Rejapo aja, rehetũta pe hi’upy ryakuã porã ha upéi re’úta peteĩ tembi’u hekópe oñembosako’i va’ekue ne rembiayhu kuérape g̃uarã. Ejesareko porãite umi paso he’iháicha ha reikuaáta mba’éichapa osẽ porã ko Cuscuz paulista.
Jehecha ha remiandu