دستور پخت برزیلی
برنج کاتتو در زودپز: دستور پخت آسان
روش تهیه برنج کاتتو قهوهای خوشمزه و سالم در زودپز را کشف کنید. سریع، عملی و مناسب برای زندگی روزمره.
0.0 / 5 از 0 امتیازات
مواد لازم
۱ پیمانه برنج کاتتو قهوهای
۱/۲ پیاز متوسط
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ پیمانه آب
۱ برگ بو
۱ قاشق چایخوری نمک
۱/۲ پیاز متوسط
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ پیمانه آب
۱ برگ بو
۱ قاشق چایخوری نمک
کجا پیدا کنیم
مواد اولیه را می‌توانید از فروشگاه‌های مواد غذایی و سوپرمارکت‌ها تهیه کنید.
روش تهیه
- پیاز را پوست بگیرید و خیلی ریز خرد کنید
- قابلمه زودپز را روی حرارت متوسط، بدون درپوش قرار دهید
- وقتی قابلمه داغ شد، روغن زیتون و سپس پیاز خرد شده و برگ بو را اضافه کنید
- با نمک مزه‌دار کنید و پیاز را تفت دهید تا نرم شود
- برنج کاتتو قهوهای را اضافه کنید و حدود ۱ دقیقه خوب هم بزنید تا مطمئن شوید همه دانه‌ها به روغن آغشته شده‌اند
- آب را در قابلمه بریزید و مخلوط کنید
- در زودپز را ببندید و اجازه دهید روی حرارت بالا بپزد
- به محض اینکه زودپز شروع به صدا دادن کرد (سوت زد)، حرارت را کم کنید و ۱۵ دقیقه دیگر بپزید
- حرارت را خاموش کنید و قبل از باز کردن در قابلمه، اجازه دهید تمام بخار آن به طور طبیعی خارج شود
- با چنگال، دانه‌های برنج را از هم جدا کنید
- برنج کاتتو را به یک کاسه منتقل کنید و بلافاصله سرو کنید
نکات
برنج کاتتو در زودپز روشی عملی و سریع برای تهیه این غله کامل است که منبع عالی فیبر و مواد مغذی است. این دستور پخت باعث می‌شود برنجی پفکی و خوش‌طعم داشته باشید که برای تهیه وعده‌های غذایی متعادل با سلامتی و راحتی بیشتر ایده‌آل است.
این برنج کاتتو که برای کسانی که به دنبال تغذیه سالم‌تر بدون قربانی کردن سرعت در آماده‌سازی هستند، ایده‌آل است، نسخه‌ای خانگی و سنتی است که مورد پسند همه ذائقه‌هاست.
این برنج کاتتو که برای کسانی که به دنبال تغذیه سالم‌تر بدون قربانی کردن سرعت در آماده‌سازی هستند، ایده‌آل است، نسخه‌ای خانگی و سنتی است که مورد پسند همه ذائقه‌هاست.
امتیازات و نظرات