Rysáit Brasilaidd
Soufflé Mozzarella Brasiliaidd (souflé de muçarela) cyflym a hawdd
Paratowch souflé mozzarella blasus a phractigol gan ddefnyddio bara wedi'i sleisio. Mae'n ddelfrydol ar gyfer byrbryd neu bryd o fwyd ysgafn, ac mae pawb yn ei garu am ei flas cartrefol.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
12 sleisen o fara gwyn heb gramen
200 g o ham wedi'i sleisio
3 thomato wedi'u sleisio
Origanum (oregano) i flasu
8 olewydd wedi'u torri
300 g o mozzarella wedi'i sleisio
500 ml o laeth
3 wy
Halen i flasu
Pupur du i flasu
4 llwy fwrdd o gaws Parmesan wedi'i gratio
2 lwy fwrdd o fenyn
200 g o ham wedi'i sleisio
3 thomato wedi'u sleisio
Origanum (oregano) i flasu
8 olewydd wedi'u torri
300 g o mozzarella wedi'i sleisio
500 ml o laeth
3 wy
Halen i flasu
Pupur du i flasu
4 llwy fwrdd o gaws Parmesan wedi'i gratio
2 lwy fwrdd o fenyn
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r rhan fwyaf o'r cynhwysion hyn yn unrhyw archfarchnad leol. Mae bara gwyn heb gramen (sandwich bread) ar gael yn y rhan bara. Mae mozzarella wedi'i sleisio a ham yn cael eu gwerthu yn yr adran oer (deli fridge). Ar gyfer origanum, edrychwch yn yr adran perlysiau sych. Os nad ydych yn dod o hyd i gaws Parmesan dilys, gallwch ddefnyddio unrhyw gaws caled, hallt wedi'i gratio fel eilydd, er mai Parmesan yw'r dewis gorau ar gyfer y blas traddodiadol.
Dull paratoi
- Iro tun pobi gyda menyn
- Leinio gwaelod y tun gyda hanner y sleisenni bara
- Gorchuddio'r bara gydag haen o ham
- Dosbarthu'r tomato wedi'u sleisio dros y ham
- Taenu'r olewydd wedi'u torri
- Ychwanegu'r mozzarella wedi'i sleisio
- Taenu origanum i flasu dros y llenwad
- Gorchuddio gyda'r sleisenni bara sy'n weddill
- Mewn powlen, chwisgo'r wyau gyda'r llaeth, halen a phupur
- Arllwys y cymysgedd llaeth ac wyau dros y souflé
- Gadael i'r paratoad orffwys am 10 munud
- Dosbarthu darnau bach o fenyn dros y bara
- Taenu'r caws Parmesan wedi'i gratio dros ben
- Pobi mewn ffwrn wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180°C nes ei fod yn euraidd ac wedi gratinio
Sylwadau
Mae'r souflé mozzarella hwn yn rysáit cysurus sy'n hawdd iawn i'w baratoi, yn berffaith ar gyfer byrbryd cyflym neu bryd o fwyd ysgafn.
Gan ddefnyddio bara wedi'i sleisio fel sylfaen, mae'n creu haenau blasus gyda ham a mozzarella, wedi'u gratinio yn y ffwrn nes eu bod yn euraidd. Mae'n ddewis amryddawn y gellir ei addasu gydag unrhyw gynhwysyn arall o'ch dewis.
Gan ddefnyddio bara wedi'i sleisio fel sylfaen, mae'n creu haenau blasus gyda ham a mozzarella, wedi'u gratinio yn y ffwrn nes eu bod yn euraidd. Mae'n ddewis amryddawn y gellir ei addasu gydag unrhyw gynhwysyn arall o'ch dewis.
Graddfeydd a sylwadau