Rysáit Brasilaidd
Bauru de forno: cacen sawrus (Bauru de forno)
Fersiwn wedi'i bobi o'r Bauru clasurol, mae'r gacen sawrus hon yn cyfuno ham, mozzarella, a saws blasus mewn cytew blewog. Perffaith ar gyfer byrbryd neu bryd cyflym.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
200 ml o laeth cnau coco
3 wy
500 ml o laeth
250 ml o olew llysiau
1 1/2 cwpan o flawd gwenith
3 llwy fwrdd o startsh corn
1 llwy fwrdd o bowdr pobi
Halen at flas
1 nionyn canolig wedi'i dorri'n fân
10 olewydd gwyrdd wedi'u torri'n fân
1 cwpan o saws tomato
1 llwy fwrdd o oregano
250 g o ham wedi'i dorri'n ddarnau
300 g o gaws mozzarella wedi'i dorri'n ddarnau
Margarîn ar gyfer iro'r tun
Blawd gwenith ar gyfer llwch y tun
Caws Parmesan wedi'i gratio at flas
Oregano at flas
3 wy
500 ml o laeth
250 ml o olew llysiau
1 1/2 cwpan o flawd gwenith
3 llwy fwrdd o startsh corn
1 llwy fwrdd o bowdr pobi
Halen at flas
1 nionyn canolig wedi'i dorri'n fân
10 olewydd gwyrdd wedi'u torri'n fân
1 cwpan o saws tomato
1 llwy fwrdd o oregano
250 g o ham wedi'i dorri'n ddarnau
300 g o gaws mozzarella wedi'i dorri'n ddarnau
Margarîn ar gyfer iro'r tun
Blawd gwenith ar gyfer llwch y tun
Caws Parmesan wedi'i gratio at flas
Oregano at flas
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r holl gynhwysion mewn archfarchnadoedd lleol yn yr adrannau cynnyrch ffres, cynhyrchion llaeth a nwyddau sych. Fel amnewidyn, os na fyddwch yn dod o hyd i laeth cnau coco, gallwch ddefnyddio llaeth cyfan, er y bydd y blas yn amrywio ychydig.
Dull paratoi
- Yn y cymysgydd, curwch y llaeth cnau coco, wyau, llaeth, olew, blawd gwenith, startsh corn, powdr pobi a halen nes cael cytew unffurf
- Cadwch y cytew o'r neilltu
- Mewn powlen ar wahân, cymysgwch y nionyn wedi'i dorri, yr olewydd, y saws tomato, 1 llwy fwrdd o oregano a halen at flas
- Cadwch y llenwad o'r neilltu
- Iriwch dun hirsgwar (tua 28 cm x 19 cm x 5 cm) gyda margarîn a'i lwchio â blawd gwenith
- Arllwyswch hanner y cytew i'r tun parod
- Dosbarthwch yr ham, y mozzarella a'r cymysgedd saws tomato yn gyfartal dros y cytew
- Gorchuddiwch y llenwad gyda'r gweddill o'r cytew
- Taenwch gaws Parmesan wedi'i gratio ac oregano dros y top at flas
- Rhowch yn y ffwrn wedi'i gynhesu ymlaen llaw i dymheredd canolig (180°C) a phobwch am tua 45 munud, neu nes bod y gacen yn euraidd ac yn gadarn
Sylwadau
Mae Bauru de Forno yn addasiad o'r rysáit Brasiliaidd boblogaidd, wedi'i drawsnewid yn gacen sawrus ymarferol a chysurus. Mae'r fersiwn hon sy'n cael ei bobi yn dileu'r angen am fara, gan gyflwyno cytew blewog a llenwad hael o ham a chaws, wedi'i lapio mewn saws tomato cartref.
Mae'n rysáit ddelfrydol i'r rhai sy'n chwilio am bryd blasus ac hawdd i'w baratoi, perffaith ar gyfer cinio, swper neu fyrbryd sylweddol. Mae'r cyfuniad o gynhwysion yn sicrhau pryd sy'n plesio pawb, gyda'r ymarferoldeb y gall dim ond paratoad ffwrn ei gynnig.
Mae'n rysáit ddelfrydol i'r rhai sy'n chwilio am bryd blasus ac hawdd i'w baratoi, perffaith ar gyfer cinio, swper neu fyrbryd sylweddol. Mae'r cyfuniad o gynhwysion yn sicrhau pryd sy'n plesio pawb, gyda'r ymarferoldeb y gall dim ond paratoad ffwrn ei gynnig.
Graddfeydd a sylwadau