ስጋ

0.0

የላጋርቶ ሥጋ በክሬም (Lagarto com creme de leite)

በጣም ለስላሳ እና ጣፋጭ የሆነ የላጋርቶ ሥጋ በወተት ክሬም ማጣፈጫ። ለቤተሰብ ምሳ የሚሆን ክላሲክ እና ማራኪ ምግብ።

0.0

የአሳማ ሥጋ በማራኩጃ መረቅ (Lombo ao molho de maracujá)

የአሳማ ሥጋን በሚጣፍጥ እና ጎምዛዛ በሆነ የማራኩጃ መረቅ አዘጋጅተው በአንደበታቸው ላይ ልዩ ጣዕም ይፍጠሩ። ይህ ለየት ያለ የብራዚል ምግብ ለልዩ አጋጣሚዎች የሚመጥን ነው።

0.0

የተጠበሰ የዳቦ ፍርፋሪ ስጋ (ቢፌ አ ሚላኔሳ)

የተጠበሰ የዳቦ ፍርፋሪ ስጋ (ቢፌ አ ሚላኔሳ) የብራዚል ክላሲክ ምግብ ነው። ከውጪው በጣም ጥርት ያለ እና ከውስጥ ደግሞ በጣም ልስልስ ያለ ነው።

0.0

የህንድ ቅመም ያለው የተፈጨ ስጋ ወጥ (Picadinho indiano caseiro fácil e delicioso)

ይህ የብራዚል እና የህንድ ጣዕም ውህደት የሆነው ልዩ የስጋ ወጥ በአትክልት፣ ፍራፍሬ እና ቅመማ ቅመሞች የተዘጋጀ ነው።

0.0

የተጠበሰ የበሬ ሥጋ ከአትክልቶች ጋር (Picadinho oriental com legumes)

በተለያዩ ትኩስ አትክልቶች እና በጣፋጭና ጎምዛዛ የእስያ ቅመማ ቅመም የተቀመመ ጣፋጭ የጥጃ ሥጋ ምግብ። ለፈጣን ምሳ ወይም እራት ተስማሚ።

0.0

የተፈጨ ስጋ ሮል (Rocambole de carne)

በሀም እና አይብ የተሞላ፣ በቀላሉ የሚዘጋጅ እና ለቤተሰብ ምሳ ወይም እራት የሚሆን ጣፋጭ የተፈጨ ስጋ አሰራር።

0.0

በነጭ ሽንኩርት የተዘጋጀ ቀላል ፒካንያ (Picanha no alho)

ጭማቂውን የጠበቀ ፒካንያ በጨው እና በነጭ ሽንኩርት ተቀምሞ፣ ለባርቤኪው የሚሆን ቀላል የብራዚል ምግብ።

0.0

የተሞሉ የስጋ ቁርጥራጮች (Almôndegas recheadas com queijo)

በቺዝ የተሞሉ፣ ለስላሳ እና ጣፋጭ የሆኑ የቤት ውስጥ የስጋ ቦሎች አሰራር፤ ለምሳ ወይም ለእራት የሚሆኑ ፈጣን እና ማራኪ ምግቦች።

0.0

ቀላል የፌይጆአዳ አዘገጃጀት (Feijoada light)

የተለመደውን የብራዚል የጥቁር ባቄላ እና ስጋ ወጥ በትንሽ ስብ እና በጤናማ መንገድ አዘጋጅተው ይደሰቱ።

0.0

የተጠበሰ የከብት የጎድን አጥንት (Costela assada)

በምድጃ ውስጥ ለረጅም ሰዓት በዝግታ የሚበስል፣ ለስላሳ እና ጣፋጭ የሆነ የባህላዊ የከብት ጎድን አጥንት አሰራር።

0.0

የባግ-አልባ (Buchada de carneiro) ባህላዊ አዘገጃጀት (Buchada de carneiro)

የባግ-አልባ (Buchada de carneiro) ትክክለኛና ባህላዊ አዘገጃጀት። ይህ የሰሜን ምስራቅ ብራዚል ልዩ ምግብ፣ ለየት ባሉ አጋጣሚዎች የሚዘጋጅ ጣፋጭና መዓዛ ያለው የፍየል ሆድ እና አንጀት ዝግጅት ነው።

0.0

የተፈጨ ስጋ ፓንኬክ (Panqueca de carne moída)

ለስላሳ ሊጥ እና በአትክልትና በስጋ የተዘጋጀ ክሬም ያለው ሙሌት ያለው ባህላዊ የምግብ አሰራር። ለምሳ ወይም ለእራት የሚሆን ፈጣን እና ጣፋጭ ምርጫ።