巴西食谱
经典奶油甜米饭
这款甜米饭是巴西饮食文化中的经典甜点,因其温暖治愈的口感和简单的制作方法而备受欢迎。
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食材
1 杯(茶杯容量)大米
2 杯(茶杯容量)水
1 罐 炼乳
肉桂粉 适量
2 杯(茶杯容量)水
1 罐 炼乳
肉桂粉 适量
在哪里找到食材
大米、炼乳和肉桂粉均可在各大超市的粮油区、烘焙区及调味品专柜轻松购买到。
做法
- 将大米和冷水放入一个大锅中
- 开大火煮至沸腾
- 转小火慢炖,直至大米煮至软烂
- 加入炼乳并搅拌均匀,使炼乳完全融合
- 离火
- 倒入个人碗中或大容器内
- 食用前撒上适量肉桂粉装饰
备注
这是一道非常灵活的甜品,制作过程简单,成品口感香甜软糯,无论作为日常点心还是宴客甜点都非常合适。
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