Công thức Brazil
Công Thức Thịt Viên Nhanh Tại Nhà
Làm thịt viên ngon và mọng nước chỉ trong vài phút. Công thức tiện lợi với ít nguyên liệu, hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày.
0.0 / 5 bởi 0 đánh giá
Thành phần
1 kg thịt bò xay nạc
1 gói bột nêm hành tây
1 quả trứng
3 muỗng canh bột mì (khoảng)
1 muỗng canh nước tương
Muối vừa đủ ăn (nếu cần)
1 gói bột nêm hành tây
1 quả trứng
3 muỗng canh bột mì (khoảng)
1 muỗng canh nước tương
Muối vừa đủ ăn (nếu cần)
Tìm nguyên liệu ở đâu
Bạn có thể tìm thấy các nguyên liệu này tại các chợ truyền thống, siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa.
Phương pháp chuẩn bị
- Trong một tô lớn, trộn đều thịt bò xay, gói bột nêm hành tây, trứng và nước tương
- Thêm từng chút bột mì vào, trộn đều cho đến khi có được hỗn hợp đặc lại, đủ để vê viên mà không dính tay
- Vê hỗn hợp thành những viên tròn nhỏ
- Làm nóng dầu trong chảo và chiên thịt viên cho đến khi vàng đều các mặt
- Ngoài ra, có thể nướng thịt viên trong lò nướng đã được làm nóng trước
Quan sát
Thịt viên nhanh là món ăn cổ điển của ẩm thực Việt Nam, lý tưởng cho những ai tìm kiếm hương vị và sự tiện lợi trong bếp. Công thức này sử dụng các nguyên liệu đơn giản để tạo ra những viên thịt mọng nước và thơm ngon, hoàn hảo để ăn kèm với mì ống, khoai tây nghiền hoặc làm món ăn vặt. Cách chế biến đơn giản đến mức làm hài lòng tất cả mọi người, từ những đầu bếp có kinh nghiệm đến người mới bắt đầu.
Xếp hạng và nhận xét