โคคาดา อบแบบครีมมี่ ทำง่าย

ไข่ไก่ 3 ฟอง
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 1 ถ้วย
นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
มะพร้าวทึนทึกขูด 1 ลูกใหญ่

สามารถหาซื้อส่วนผสมได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป หรือตลาดสด

โคคาดา อบเป็นขนมหวานบราซิลเลียนแบบดั้งเดิม ที่รู้จักกันในเรื่องเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่และรสชาติหวานที่ชวนให้นึกถึงมะพร้าวสด เป็นทางเลือกที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วสำหรับผู้ที่ต้องการขนมหวานโฮมเมดแสนอร่อยโดยไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับการปิดท้ายมื้ออาหารหรือสนองความอยากอาหารพิเศษ

การเตรียมโคคาดา อบนั้นง่ายอย่างน่าประหลาดใจ ต้องใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างที่มักจะมีอยู่ในบ้าน การผสมผสานระหว่างมะพร้าวขูดกับส่วนผสมหลักคือนมข้นหวานและไข่ ทำให้ได้ขนมที่นุ่มและน่ารับประทาน พร้อมกลิ่นหอมที่ไม่อาจต้านทานได้ขณะอบ