Brasilianskt recept
Cocadinha med passionsfrukt: snabbt recept
Läckra hemlagade cocadinhas med passionsfrukt, gjorda med riven kokos och kokosflingor. Ett enkelt och snabbt brasilianskt recept för att söta din dag.
0.0 / 5 av 0 recensioner
Ingredienser
3 koppar (te) socker
1 påse pulverdryck smak passionsfrukt
1 kopp (te) vatten
1 matsked majsglukos
1 äggula
300 g riven kokos
100 g kokosflingor
1 påse pulverdryck smak passionsfrukt
1 kopp (te) vatten
1 matsked majsglukos
1 äggula
300 g riven kokos
100 g kokosflingor
Var man hittar ingredienser
Du kan hitta ingredienser som socker, äggulor och vatten i de flesta livsmedelsbutiker. Pulverdryck med smak av passionsfrukt, majsglukos, riven kokos och kokosflingor finns ofta i butiker med internationella livsmedel eller i avdelningar med bakningsprodukter och exotiska varor.
Beredningsmetod
- I en kastrull, lös upp pulverdrycken i vattnet
- Tillsätt socker och majsglukos i kastrullen
- Koka blandningen på medelvärme och låt den sjuda i 15 minuter, rör om då och då
- Ta bort kastrullen från värmen och låt den svalna något
- Blanda ner äggulan, den rivna kokosen och kokosflingorna i blandningen
- Ställ tillbaka kastrullen på låg värme och koka, under konstant omrörning, tills kolan tjocknar och börjar släppa från kastrullens botten
- Häll smeten på en smord plåt eller aluminiumform
- Låt svalna helt
- Skär cocadinhan i rombformade eller fyrkantiga bitar
Observationer
Det här receptet på cocadinhas med passionsfrukt är en klassiker inom brasiliansk matlagning, perfekt för dig som söker ett välsmakande och praktiskt sött. Idealisk för fester, snacks eller för att tillfredsställa ditt sug efter en hemlagad godsak, den kombinerar kokosens sötma med passionsfruktens syrliga och uppfriskande touch.
Att förbereda cocadinhas är ett prisvärt sätt att föra en bit av den brasilianska traditionen till ditt bord. Kombinationen av enkla ingredienser resulterar i en söt med behaglig textur och markant smak, vilket garanterar framgång bland alla.
Att förbereda cocadinhas är ett prisvärt sätt att föra en bit av den brasilianska traditionen till ditt bord. Kombinationen av enkla ingredienser resulterar i en söt med behaglig textur och markant smak, vilket garanterar framgång bland alla.
Betyg och kommentarer