Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Palmitowan alhupuruwantawan q'apaq pastellapaq hunt'ay (Recheio de pastel de palmito com alho poró)
Kay palmitowan alhupuruwan kuska allin sumaq q'apaq pastellapaq, chay palmitop llamp'u kayninta alhupurup k'acha misk'i kayninwan t'inkispa.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
1 cuchara manteca
1 uchuy cebolla kuchusqa
2 t'uqu alhupuru kuchusqa
300g palmito kuchusqa
2 cuchara harina de trigo
150ml leche
Kachi munasqaykiman hina
Pimienta munasqaykiman hina
1 uchuy cebolla kuchusqa
2 t'uqu alhupuru kuchusqa
300g palmito kuchusqa
2 cuchara harina de trigo
150ml leche
Kachi munasqaykiman hina
Pimienta munasqaykiman hina
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Palmitotaqa hatun mercadokunapi utaq supermercadokunapi rantimuy, aswantaqa conserveyuq laya. Sichus palmito mana tarisqayki kachkanman chayqa, corazones de alcachofa utaq sacha q'aytu yuraq t'uqukunawan k'uskuriy, ichaqa palmitoqa aswan sumaqmi.
Wakichiy ñan
- Mantecata k'ayllupi nina rawraypi yaku-yaku ruway
- Cebollata alhupurutawan k'ayllupi llamp'uyaykamuy
- Palmito kuchusqata k'aylluman churay
- Harina de trigota ch'aqchuy hinaspa allinta kuchuy
- Lecheta pisi-pisimanta hich'ay manaraq sayk'uspa
- Kachita pimentatawan churay munasqaykiman hina
- Huk ratulla nina pisi-pisillapi q'apaqlla t'impuchiy
- Ninamanta qichuy hinaspa chiriyachiy pastellapi churanaykipaq
Qhawaykuna
Allin q'apaq, k'uychi hunt'aymi q'apaq pastel lliw munasqan. Kay ruwayqa yuraq salsatan apaykachan hunt'ayta k'askachinanpaq, chaywanmi mana ch'aqchuychu kanqa nina rawraypi kachuchkaptin. Ancha allinmi hunt'ayqa t'inkasqa, chiri kachun, chayllamanñam pasteltaqa ruwaykuna, k'askaynin ama chinkananpaq.
Calificaciones y comentarios