Braziliaans recept
Speciale Warme Chocolademelk
Deze speciale warme chocolademelk is een klassieke en troostrijke traktatie, geliefd om zijn romigheid en eenvoudige bereidingswijze.
0.0 / 5 van 0 beoordelingen
Ingrediënten
1 liter magere melk
1 blikje gecondenseerde melk
4 eetlepels cacaopoeder
2 eetlepels maïszetmeel
kaneelpoeder om te bestrooien
1 blikje gecondenseerde melk
4 eetlepels cacaopoeder
2 eetlepels maïszetmeel
kaneelpoeder om te bestrooien
Waar ingrediënten te vinden
Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij de lokale supermarkt in het schap voor bakproducten, zuivel of bij de afdeling met houdbare melkproducten.
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten behalve de kaneel in een blender
- Mix het geheel goed totdat het mengsel volledig glad is
- Giet de vloeistof in een pan
- Kook op middelhoog vuur
- Roer constant totdat het mengsel kookt en de gewenste dikte heeft bereikt
- Verdeel de drank over kopjes
- Maak het af door er wat kaneelpoeder overheen te strooien
- Voeg voor een extra luxe touch een toef slagroom toe aan de chocolademelk
Opmerkingen
Een praktisch en heerlijk recept voor koude dagen, ideaal voor wie op zoek is naar een volle en smaakvolle drank. Het geheim van de fluweelzachte textuur is het maïszetmeel, dat zorgt voor de perfecte dikte.
Beoordelingen en reacties