ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ဟော့ဒေါ့မုန့် (Torta de hot dog)
ဟော့ဒေါ့မုန့်သည် အိမ်တွင် အလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သော အရသာရှိသည့် ဘရာဇီးလ်လူမျိုးတို့၏ သရေစာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး မိသားစုလိုက် စားသုံးရန် အလွန်သင့်လျော်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
နွားနို့ ၁ ခွက်
ကြက်ဥ ၂ လုံး
ဆီ ၁/၂ ခွက်
နံနံပင် အနည်းငယ် (အကြိုက်)
တဆေး (Fermento biológico) ၂ တုံး
သကြား စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
ဆား အချိုပွဲဇွန်း ၁ ဇွန်း
ဂျုံမှုန့် ၁/၂ ကီလိုဂရမ်
ကြက်သွန်နီ အကြီး ၁ လုံး (လှီးဖြတ်ထားသော)
ဝက်အူချောင်း (Salsichas) ၁/၂ ကီလိုဂရမ် (အဝိုင်းလှီးထားသော)
ငရုတ်ပွတောင့် ၁ တောင့် (လှီးဖြတ်ထားသော)
ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး (အစေ့ထုတ်ပြီး လှီးဖြတ်ထားသော)
ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ် ၁/၂ ဗူး
အာလူးကြော် (Pure de batatas) ၁ ခွက် (မထည့်လည်းရ)
အော်ရီဂါနို (Orégano) အနည်းငယ် (အကြိုက်)
ခက်ချပ် (Catchup) စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
မုန်ညင်းဆီ (Mostarda) စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ကြက်ဥ ၂ လုံး
ဆီ ၁/၂ ခွက်
နံနံပင် အနည်းငယ် (အကြိုက်)
တဆေး (Fermento biológico) ၂ တုံး
သကြား စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
ဆား အချိုပွဲဇွန်း ၁ ဇွန်း
ဂျုံမှုန့် ၁/၂ ကီလိုဂရမ်
ကြက်သွန်နီ အကြီး ၁ လုံး (လှီးဖြတ်ထားသော)
ဝက်အူချောင်း (Salsichas) ၁/၂ ကီလိုဂရမ် (အဝိုင်းလှီးထားသော)
ငရုတ်ပွတောင့် ၁ တောင့် (လှီးဖြတ်ထားသော)
ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး (အစေ့ထုတ်ပြီး လှီးဖြတ်ထားသော)
ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ် ၁/၂ ဗူး
အာလူးကြော် (Pure de batatas) ၁ ခွက် (မထည့်လည်းရ)
အော်ရီဂါနို (Orégano) အနည်းငယ် (အကြိုက်)
ခက်ချပ် (Catchup) စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
မုန်ညင်းဆီ (Mostarda) စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း စူပါမားကက်များ၏ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းဌာနနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်များတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ တဆေး (Fermento biológico) မရှိပါက ပေါင်မုန့်ဖုတ်ရန် အသုံးပြုသည့် တဆေးမှုန့်ဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ကြက်ဥကို ထည့်ပါ
- နံနံပင်ကို ထည့်ပါ
- နွားနို့ကို ထည့်ပါ
- ဆီကို ထည့်ပါ
- ဆားကို ထည့်ပါ
- တဆေးနှင့် သကြားကို Blender ထဲတွင် ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပါ
- အရောအနှောကို ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ပြောင်းထည့်ပြီး ဂျုံမှုန့်ကို အနည်းငယ်ချင်းစီ ရောထည့်ပါ
- မုန့်သားသည် ချောမွေ့ပြီး လက်တွင် မကပ်တော့သည်အထိ နယ်ပါ
- မုန့်သားကို တစ်နာရီကြာ အနားပေးထားပါ
- ကြက်သွန်နီကို ဆီသတ်ပါ
- ငရုတ်ပွတောင့်နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးတို့ကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီသတ်ပါ
- ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်ကို ထည့်ပါ
- မုန်ညင်းဆီနှင့် ခက်ချပ်တို့ကို အရောအနှောထဲသို့ ထည့်ပါ
- အရသာအပေါ့အငန်မြည်းပြီး ဝက်အူချောင်းများကို ရောမွှေကာ အစာသွပ်ရန် အဆင်သင့်ပြင်ပါ
- မုန့်ဖုတ်ဗန်းတွင် မုန့်သားတစ်ဝက်ကို ခင်းပေးပါ
- အာလူးကြော်ကို မုန့်သားအပေါ်တွင် ဖြန့်ခင်းပါ
- ပြင်ဆင်ထားသော ဝက်အူချောင်းအစာကို အပေါ်မှ ညီညာစွာ ဖြန့်ခင်းပါ
- ကျန်ရှိသော မုန့်သားဖြင့် အပေါ်မှ ဖုံးပေးပါ
- အရောင်လှစေရန် ကြက်ဥအနှစ်ကို မုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် သုတ်လိမ်းပါ
- အပူချိန် အလယ်အလတ်ရှိသော မီးဖို၌ မိနစ် ၄၀ ကြာ ဖုတ်ပါ
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤမုန့်သည် ပျော့ပျောင်းသောမုန့်သားနှင့် အရသာရှိသော ဝက်အူချောင်းဟင်းခတ်အနှစ်တို့ဖြင့် တွဲဖက်ထားသောကြောင့် ပြည့်စုံသော အစာတစ်နပ်ကဲ့သို့ စားသုံးနိုင်ပါသည်။ မိသားစု အတူတကွ ပျော်ရွှင်စွာ စားသုံးနိုင်မည့် ဤဟင်းလျာသည် အိမ်တွင်းအလုပ်ရှုပ်သက်သာစေပြီး အလွန်အရသာရှိလှသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ