ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ရိုမီအိုနှင့် ဂျူလီယက် ပီတီဂါတို (Petit gâteau romeu e julieta)
ချိစ်နှင့် ဂွာယာဘာဒါ (goiabada) အရသာတို့ ပေါင်းစပ်ထားသော ဤအချိုပွဲသည် အတွင်းပိုင်း ခရင်မ်သားနှင့် အလွန်အရသာရှိလှသည်။ လွယ်ကူလျင်မြန်စွာ ပြင်ဆင်နိုင်သည့် ပြည့်စုံသော အချိုပွဲဖြစ်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
သကြား (refinado) ၅၀ ဂရမ်
အရည်ဖျော်ထားသော ထောပတ် (ဆားမပါ) ၁၀၀ မီလီလီတာ
Cream cheese ၁၀၀ ဂရမ်
ကြက်ဥ ၄ လုံး (အခန်းအပူချိန်)
ပုံစံခွက်များအတွက် ထောပတ်
Goiabada cascão (အတုံးလိုက်လှီးထားရန်)
ဂျုံမှုန့် ၁၀၀ ဂရမ်
ပုံစံခွက်များအတွက် ဂျုံမှုန့်
Queijo minas (ခြစ်ထားသော) ၁၀၀ ဂရမ်
အရည်ဖျော်ထားသော ထောပတ် (ဆားမပါ) ၁၀၀ မီလီလီတာ
Cream cheese ၁၀၀ ဂရမ်
ကြက်ဥ ၄ လုံး (အခန်းအပူချိန်)
ပုံစံခွက်များအတွက် ထောပတ်
Goiabada cascão (အတုံးလိုက်လှီးထားရန်)
ဂျုံမှုန့် ၁၀၀ ဂရမ်
ပုံစံခွက်များအတွက် ဂျုံမှုန့်
Queijo minas (ခြစ်ထားသော) ၁၀၀ ဂရမ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
Queijo minas နှင့် Goiabada ကဲ့သို့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘရာဇီးအစားအစာ ရောင်းချသည့် နေရာများ သို့မဟုတ် နိုင်ငံတကာကုန်ပစ္စည်းများ ရောင်းချသည့် စူပါမားကတ်များ၏ ဒိန်ခဲနှင့် အချိုပွဲကဏ္ဍတွင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ အခြားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည့် ဂျုံမှုန့်၊ ထောပတ်နှင့် ကြက်ဥတို့ကို မည်သည့် စူပါမားကတ်တွင်မဆို အလွယ်တကူ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြင့် အပူပေးထားပါ။
- မုန့်လုပ်ပုံစံခွက်များကို ထောပတ်သုတ်ပြီး ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ် ဖြူးကာ အသင့်ပြင်ထားပါ။
- ပန်းကန်လုံးတစ်ခုထဲတွင် ကြက်ဥနှင့် သကြားကို ပေါင်းစပ်သွားသည်အထိ သမအောင် မွှေပါ။
- ခြစ်ထားသော queijo minas ကို ထည့်ပြီး သမအောင် ထပ်မွှေပါ။
- Cream cheese နှင့် အရည်ဖျော်ထားသော ထောပတ်ကို ထည့်ပြီး အားလုံး ပေါင်းစပ်သွားသည်အထိ မွှေပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း ထည့်ပြီး အဖုအထစ်မရှိဘဲ ချောမွတ်သည့် မုန့်နှစ်ရသည်အထိ ညင်သာစွာ မွှေပါ။
- မုန့်နှစ်ကို ပြင်ဆင်ထားသည့် ပုံစံခွက်များထဲသို့ တစ်ဝက်ကျော်ခန့်စီ ထည့်ပါ။
- မုန့်နှစ်အလယ်တွင် Goiabada အတုံးတစ်တုံးစီ ထည့်ပါ။
- ကျန်ရှိသော မုန့်နှစ်ဖြင့် အပေါ်မှ ဖုံးပေးပါ (ပုံစံခွက်အစွန်း မကျော်စေရ)။
- အပူပေးထားသော မီးဖိုထဲတွင် ၅ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ (အစွန်းများ တင်းမာလာပြီး အလယ်ပိုင်း ပျော့အိနေစေရမည်)။
- မီးဖိုထဲမှ သတိထားထုတ်ပြီး ပူနွေးနေစဉ်မှာပင် ပုံစံခွက်မှ ဖယ်၍ ချက်ချင်း တည်ခင်းပါ။
- နှစ်သက်ပါက ဂွာယာဘာဒါ သို့မဟုတ် မာရာကူဂျာ (maracujá) ဖျော်ရည်နှင့် တွဲဖက် စားသုံးနိုင်သည်။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤ Petit gâteau သည် ချိစ်နှင့် ဂွာယာဘာဒါ (goiabada) တို့၏ ဆန့်ကျင်ဘက် အရသာများကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး ပျော့ပျောင်းသော texture နှင့် ထူးခြားသည့် အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ ပူနွေးစွာ စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အတွင်းပိုင်း ပျော်ဝင်နေသော ခရင်မ်သားနှင့် အရသာ အံ့ဩဖွယ် ကောင်းမွန်စွာ တွဲဖက်ထားသည်။ ဤချက်နည်းသည် ပြင်ဆင်ရ မြန်ဆန်ရုံသာမက အထူးနေ့ရက်များတွင် ဧည့်ခံရန် သို့မဟုတ် ခေတ်ဆန်သော အချိုပွဲအဖြစ် ပြင်ဆင်ရန် အလွန်သင့်လျော်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ