ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ကူကာ ကိတ် (Cuca Cake) - ပုံမှန်ပြုလုပ်နည်း
နူးညံ့သော ကိတ်မုန့်နှင့် ကြွပ်ကြွပ်ဆပ်ဆပ် ထိပ်ဖုံးပါရှိသော အရသာရှိသော ကူကာ ကိတ်။ နေ့လည်ခင်း လက်ဖက်ရည်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ပုံမှန် ဘရာဇီးလ် ချက်နည်း။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဂျုံမှုန့် ၄ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
သကြား ၂ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) (ကိတ်မုန့်အတွက်)
နို့ ၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
ဥ ၄ လုံး
ထောပတ် သို့မဟုတ် မարգလင်း 2 ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း) (ကိတ်မုန့်အတွက်)
မုန့်ဖုတ်အမှုန့် 2 ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
သကြား ၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) (ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးအတွက်)
ဂျုံမှုန့် ၁/၂ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) (ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးအတွက်)
ထောပတ် သို့မဟုတ် မարգလင်း 1-2 ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း) (ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးအတွက်)
သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် (အနံ့အရ) (ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးအတွက်)
သကြား ၂ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) (ကိတ်မုန့်အတွက်)
နို့ ၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
ဥ ၄ လုံး
ထောပတ် သို့မဟုတ် မարգလင်း 2 ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း) (ကိတ်မုန့်အတွက်)
မုန့်ဖုတ်အမှုန့် 2 ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
သကြား ၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) (ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးအတွက်)
ဂျုံမှုန့် ၁/၂ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) (ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးအတွက်)
ထောပတ် သို့မဟုတ် မարգလင်း 1-2 ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း) (ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးအတွက်)
သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် (အနံ့အရ) (ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးအတွက်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ဤချက်ပြုတ်နည်းအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း စူပါမားကတ်များ၊ မီးဖိုချောင်ဆိုင်များ သို့မဟုတ် အွန်လိုင်းတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဂျုံမှုန့်၊ သကြား၊ နို့၊ ဥ၊ ထောပတ် သို့မဟုတ် မարգလင်းနှင့် မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တို့ကို မည်သည့်အစားအသောက်ဆိုင်တွင်မဆို တွေ့ရှိနိုင်သည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်ကို အမွှေးအကြိုင်များ ရောင်းချသည့် နေရာများတွင် ရှာဖွေနိုင်သည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးတွင် ဥများနှင့် သကြား ၂ ခွက်ကို အရောင်ဖျော့ပြီး ပွလာသည်အထိ ခေါက်ပါ။
- ထောပတ် သို့မဟုတ် မարգလင်း 2 ဇွန်း ထည့်ပြီး ကောင်းစွာ မွှေပါ။
- ဂျုံမှုန့် ၄ ခွက်၊ နို့ ၁ ခွက်နှင့် မုန့်ဖုတ်အမှုန့် 2 ဇွန်း ထည့်ပါ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကို ညီညွတ်သောနှင့် ချောမွေ့သော ကိတ်မုန့်ဖြစ်သည်အထိ ရောမွှေပါ။
- ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးကို ပြင်ဆင်ပါ- အခြားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် သကြား ၁ ခွက်၊ ဂျုံမှုန့် ၁/၂ ခွက်နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်ကို အနံ့အရ ညှိပါ။
- ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံး ထည့်စရာထဲသို့ ထောပတ် သို့မဟုတ် မարգလင်း 1-2 ဇွန်း ထည့်ပါ။
- လက်ချောင်းထိပ်များဖြင့် ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကို နည်းနည်းထူသော သဲကဲ့သို့ဖြစ်သည်အထိ ရောမွှေပါ။
- ဖောင်ဒေးရှင်း ပန်းကန်ကို မարգလင်းဖြင့် သုတ်ပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ဖြူးပါ။
- ပြင်ဆင်ထားသော ဖောင်ဒေးရှင်း ပန်းကန်ထဲသို့ ကိတ်မုန့်အရောအနှောကို လောင်းထည့်ပြီး ညီညီညာညာ ဖြန့်ပါ။
- ကိတ်မုန့်၏ အပေါ်မှ ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးကို ဖြန့်ကျက်ပြီး မျက်နှာပြင်တစ်ခုလုံးကို ဖုံးအုပ်ပါ။
- အပူချိန် 180°C ဖြင့် အပူပေးထားသော မီးဖို၌ မိနစ် 40-50 ခန့် သို့မဟုတ် ကိတ်မုန့်သည် ရွှေရောင်ဖြစ်ပြီး အတွင်းပိုင်းကျက်သည်အထိ ဖုတ်ပါ။
- မီးဖိုမှ ထုတ်ယူပြီး မစားမီ အအေးခံပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ကူကာသည် ဘရာဇီးလ်နိုင်ငံ၏ ပုံမှန် ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပြီး နိုင်ငံ၏ ဒေသအများအပြားတွင်၊ အထူးသဖြင့် တောင်ပိုင်းဒေသများတွင် လူကြိုက်များသည်။ ၎င်း၏ အဓိက လက္ခဏာမှာ ပျော့ပျောင်းပြီး နူးညံ့သော ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပြီး ကြွပ်ကြွပ်ဆပ်ဆပ်နှင့် သကြားပါသော ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံးဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပြီး မကြာခဏဆိုသလို သစ်ကြံပိုးခေါက်ဖြင့် မွှေးပျံ့နေသည်။ ၎င်းသည် မနက်စာ သို့မဟုတ် နေ့လည်ခင်း သရေစာအတွက် အလွန်သင့်လျော်သော ချက်နည်းဖြစ်ပြီး ရိုးရှင်းပြီး အလွယ်တကူရနိုင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်သည်။
ဤကူကာ ချက်နည်းကို အိမ်တွင်ပြုလုပ်ရန်အတွက် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားပြီး၊ မီးဖိုချောင်တွင် စတင်သူများအတွက်ပင် ပြီးပြည့်စုံသော ရလဒ်ကို အာမခံရန် ရှင်းလင်းသော အဆင့်များဖြင့်။ ပျော့ပျောင်းသော ကိတ်မုန့်နှင့် ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံး၏ ပေါင်းစပ်မှုသည် ကိုက်တိုင်းကို အရသာရှိပြီး နှစ်သိမ့်စေသော အတွေ့အကြုံကို ပေးသည်။
ဤကူကာ ချက်နည်းကို အိမ်တွင်ပြုလုပ်ရန်အတွက် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားပြီး၊ မီးဖိုချောင်တွင် စတင်သူများအတွက်ပင် ပြီးပြည့်စုံသော ရလဒ်ကို အာမခံရန် ရှင်းလင်းသော အဆင့်များဖြင့်။ ပျော့ပျောင်းသော ကိတ်မုန့်နှင့် ဂျုံမှုန့်ထိပ်ဖုံး၏ ပေါင်းစပ်မှုသည် ကိုက်တိုင်းကို အရသာရှိပြီး နှစ်သိမ့်စေသော အတွေ့အကြုံကို ပေးသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ