ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ချောကလက်မူစ် ချောမွေ့ပြီး လွယ်ကူသော (Mousse de chocolate cremosa)
ဘရာဇီးရိုးရာ ချောကလက်မူစ်ချက်နည်းတစ်ခုပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းနည်းနည်းနဲ့ ပေါ့ပါးဖွာဖွာ အထည်အလိပ်နဲ့ ပြင်းထန်တဲ့ ချောကလက်အရသာကို ခံစားပါ။ အချိုပွဲအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကြက်ဥအဖြူ ၆ လုံး
ခရင်မ်ဒီလက် ၂ ဘူး (စိမ့်ရည်ဖယ်ထားသော)
အရသာမဲ့ဂျယ်လတင် ၂ ထုပ်
ချောကလက်မှုန့် ၆ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
ကြက်ဥအနှစ် ၆ လုံး
နို့ ၁ လီတာ
သကြား ၁၂ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
ခရင်မ်ဒီလက် ၂ ဘူး (စိမ့်ရည်ဖယ်ထားသော)
အရသာမဲ့ဂျယ်လတင် ၂ ထုပ်
ချောကလက်မှုန့် ၆ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
ကြက်ဥအနှစ် ၆ လုံး
နို့ ၁ လီတာ
သကြား ၁၂ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
မြန်မာနိုင်ငံရှိ စူပါမားကတ်များ၏ နို့ထွက်ပစ္စည်းကဏ္ဍ၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကဏ္ဍနှင့် ဥဆိုင်များတွင် ရှာနိုင်သည်။ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းဆိုင်များတွင် gelatin မပါဝင်သော ဂျယ်လတင်ကိုလည်း ရနိုင်သည်; မရလျှင် သင့်ဒေသတွင်ရရှိနိုင်သော အစားထိုးတစ်မျိုးကို သုံးနိုင်သော်လည်း မူရင်းပါဝင်ပစ္စည်းကို ဦးစားပေးပါ။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ကြက်ဥအဖြူကို အမြှုပ်ထအောင် ရိုက်ပြီး ခရင်မ်ဒီလက်ကို ထည့်ပါ၊ ထို့နောက် အရောကို ချန်ထားပါ
- မിക്ဆာထဲတွင် ကြက်ဥအနှစ်၊ ချောကလက်မှုန့်၊ နို့နှင့် သကြားကို ပေါင်းစပ်ပါ
- ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကို အပြည့်အဝ ရောနှောပြီး တစ်သားတည်းဖြစ်သည့် အရောရသည်အထိ ကောင်းကောင်း ရိုက်ပါ
- မီကဆာမှ အရောကို မီးနိမ့်နိမ့်ပေါ်သို့ ယူသွားပြီး အမြဲမွှေကာ အနည်းငယ်ထူလာသည်အထိ ချက်ပါ
- ထုပ်ပိုးပေါ်ရှိ ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း အရသာမဲ့ဂျယ်လတင်ကို ဖျော်ပါ
- ဖျော်ထားသော ဂျယ်လတင်နှင့် ထူလာပြီးသော ခရင်မ်အရောကို ခွဲထားသော ကြက်ဥအဖြူနှင့် ခရင်မ်ဒီလက်ပါသည့် အရောထဲသို့ ထည့်ပါ
- လေမပျက်စေရန် အောက်မှ အပေါ်သို့ ညင်သာစွာ မွှေပြီး ကြက်ဥအဖြူအမြှုပ်ကို မျှတစွာ ပေါင်းစည်းပါ
- မူစ်ကို တစ်ပွဲချင်းစီသော ခွက်များထဲသို့ ခွဲထည့်ပါ
- အနည်းဆုံး ၄ နာရီကြာ အအေးခန်းထဲ ထည့်ထားပါ၊ သို့မဟုတ် လုံးဝတင်းသွားသည်အထိ ထားပါ
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဒီဟာက ချောကလက်မူစ်၏ ရိုးရာချက်နည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရသာပြင်းပြင်းနှင့် ပေါ့ပါးဖွာဖွာဖွဲ့စည်းပုံကြောင့် လူတိုင်းနှစ်သက်သော ဘရာဇီးအချိုပွဲတစ်ခု ဖြစ်သည်။ အထူးအခါသမယများအတွက်လည်းကောင်း၊ နေ့စဉ်အချိန်ကို ချိုမြိန်စေရန်လည်းကောင်း သင့်တော်ပြီး၊ ပြင်ဆင်ပုံက အလွန်လက်တွေ့ကျကာ ရနိုင်လွယ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုထားသည်။
ချောကလက်မူစ်ကို ခရင်မ်အခြေခံတစ်ခုမှ ပြုလုပ်ပြီး၊ ကြက်ဥအဖြူကို အမြှုပ်ထအောင် ရိုက်ထည့်ကာ ခိုင်ခံ့မှုကောင်းစေရန် အရသာမဲ့ဂျယ်လတင်ကို ထည့်သွင်းသည်။ မမှားမယွင်းသိသာသော အရသာသည် ချောကလက်မှုန့်မှ ရရှိပြီး၊ ကိုယ့်အကြိုက်အတိုင်း အရသာကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။
ချောကလက်မူစ်ကို ခရင်မ်အခြေခံတစ်ခုမှ ပြုလုပ်ပြီး၊ ကြက်ဥအဖြူကို အမြှုပ်ထအောင် ရိုက်ထည့်ကာ ခိုင်ခံ့မှုကောင်းစေရန် အရသာမဲ့ဂျယ်လတင်ကို ထည့်သွင်းသည်။ မမှားမယွင်းသိသာသော အရသာသည် ချောကလက်မှုန့်မှ ရရှိပြီး၊ ကိုယ့်အကြိုက်အတိုင်း အရသာကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ