Riċetta Brażiljana
Torta tal-Ananas
Deżerta klassika u prattika, din it-torta tgħaqqad il-freskezza tal-ananas ma' krema bellusija, u hija għażla perfetta għal okkażjonijiet speċjali.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
1 landa ananas fil-ġulepp (flieli)
1 landa ħalib ikkondensat
2 landa ħalib
1 mgħarfa lamtu tal-qamħirrum (cornflour)
2 bajdiet (uża biss l-isfra għall-krema)
1 pakkett gallettini tat-tip 'ladyfingers'
1 pakkett ġewż tal-Indi maħkuk
1 landa ħalib ikkondensat
2 landa ħalib
1 mgħarfa lamtu tal-qamħirrum (cornflour)
2 bajdiet (uża biss l-isfra għall-krema)
1 pakkett gallettini tat-tip 'ladyfingers'
1 pakkett ġewż tal-Indi maħkuk
Fejn issib l-ingredjenti
Tista' ssib l-ingredjenti kollha fis-supermarkets lokali, fit-taqsimiet tal-prodotti tal-ħami, frott fil-laned, u ħalib.
Metodu ta' preparazzjoni
- Ipprepara l-krema billi tħallat il-ħalib ikkondensat ġo kazzola
- Żid il-ħalib
- Żid il-lamtu tal-qamħirrum
- Żid l-isfra tal-bajd
- Poġġi fuq nar baxx u ħawwad kontinwament sakemm jibda jagħli u tikseb konsistenza krema
- Idlek ftit mill-krema fil-qiegħ ta' dixx tal-ħġieġ
- Xarrab il-gallettini fil-ġulepp tal-ananas
- Agħmel saff bil-gallettini mxarrbin fuq il-krema
- Qassam il-flieli tal-ananas fuq il-gallettini
- Roxx ftit mill-ġewż tal-Indi maħkuk
- Għatti bil-bqija tal-krema
- Ispiċċa b'saff ta' ġewż tal-Indi maħkuk fil-wiċċ
- Poġġi fil-friġġ biex tagħqad qabel ma sservi
Osservazzjonijiet
Din it-torta tal-ananas hija deżerta tradizzjonali li tibbilanċja l-ħlewwa tal-ħalib ikkondensat mal-aċidità naturali tal-frott, u tirriżulta f'tessut ħafif u irresistibbli wara li titkessaħ.
Klassifikazzjonijiet u kummenti