Receita brasileira
Mofo-kena misy silosa (Torta de Hot Dog)
Ity dia sakafo malagasy namboarina tamin'ny fomba mora sy matsiro, sahaza ho an'ny fianakaviana.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
2 atody
1 kapoaka ronono
1/2 kapoaka menaka
2 takela-pisaka leviora biolojika (levure)
2 sotro fihinanana siramamy
1 sotro tsindrin-tsakafo sira
1/2 kg lafarinina varimbazaha
Persily voatetika malalaka
1/2 kg silosa (saucisse) voatetika boribory
1 tongolo be voatetika
1 sakay (pimentão) voatetika
2 voatabia voatetika tsy misy voany
1/2 kapoaka saosy voatabia
2 sotro fihinanana saosy ketsapa (catchup)
1 sotro fihinanana mostarda
1 kapoaka ovy nopotserina (tsy voatery)
Oregano malalaka
1 kapoaka ronono
1/2 kapoaka menaka
2 takela-pisaka leviora biolojika (levure)
2 sotro fihinanana siramamy
1 sotro tsindrin-tsakafo sira
1/2 kg lafarinina varimbazaha
Persily voatetika malalaka
1/2 kg silosa (saucisse) voatetika boribory
1 tongolo be voatetika
1 sakay (pimentão) voatetika
2 voatabia voatetika tsy misy voany
1/2 kapoaka saosy voatabia
2 sotro fihinanana saosy ketsapa (catchup)
1 sotro fihinanana mostarda
1 kapoaka ovy nopotserina (tsy voatery)
Oregano malalaka
Aiza no ahitana akora
Afaka mividy ireo akora rehetra ireo eny amin'ny tsena lehibe na mpivarotra enta-madinika eo amin'ny manodidina anao. Ny silosa sy ny legioma dia hita mora eny amin'ny tsena amoron-dalana.
Fomba fanomanana
- Ataovy ao anaty milina fanotoana (liquidificador) ny atody
- ny persily
- ny ronono
- ny menaka
- ny sira
- ny leviora ary ny siramamy dia kapohina tsara
- Araraho ao anaty vilia ny fangaro ary arotsaho tsikelikely ny lafarinina
- Kobano tsara ny koba mandra-pahatongany ho malama sy tsy miraikitra amin'ny tanana
- Avelao hitsahatra mandritra ny adiny iray ny koba
- Endasina ny tongolo
- ny sakay ary ny voatabia ao anaty vilany
- Ampio ny saosy voatabia
- ny mostarda ary ny saosy ketsapa
- Apetraho ny tsirony ary afangaroy amin'ny silosa mba ho vita ny famenoana
- Rakofana ny antsasaky ny koba ny lasitra fanaovana mofo
- Aely amin'ny koba ny ovy nopotserina
- Aely eo amboniny ny silosa efa voaomana
- Rakofana amin'ny ambin'ny koba
- Hosory tamenak'atody ny ambony mba ho volontany tsara
- Ampidiro ao anaty lafaoro efa nafanaina tamin'ny hafanana antonony mandritra ny 40 minitra
Fandinihana
Miaraka amin'ny koba malefaka sy ny saosy silosa mamatotra, ity sakafo ity dia mety tsara ho an'ny sakafo atoandro na hariva mba hifalian'ny rehetra.
Naoty sy fanehoan-kevitra