ສູດ Brazilian
ລູກຊີ້ນຊີ້ນໝູ ຫໍ່ເນີຍແຂງ ງ່າຍ ແລະ ແຊບ
ລູກຊີ້ນຊີ້ນໝູ ທີ່ເຮັດເອງ ພ້ອມໄສ້ເນີຍແຂງ mozzarella ທີ່ໜຽວ. ສູດທີ່ງ່າຍ ແລະ ມີລົດຊາດສຳລັບອາຫານທ່ຽງ ຫລື ອາຫານແລງ.
0.0 / 5 ໂດຍ 0 ການທົບທວນຄືນ
ສ່ວນປະກອບ
ນ້ຳມັນພືດສຳລັບທອດ
1 ຫໍ່ ຜົງຊุปຫອມໃຫຍ່
1 ໜ່ວຍ ໄຂ່
500g ຊີ້ນໝູຟັກ
300g ຜັກບົ່ວແດງ ຂູດ ລະອຽດ
1 ຫໍ່ ຜົງຊุปຫອມໃຫຍ່
1 ໜ່ວຍ ໄຂ່
500g ຊີ້ນໝູຟັກ
300g ຜັກບົ່ວແດງ ຂູດ ລະອຽດ
ບ່ອນທີ່ຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດ ຊອກຫາ ຜົງຊุปຫອມໃຫຍ່ ໄດ້ ຕາມ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ ຫລື ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າ ທົ່ວໄປ. ຊີ້ນໝູຟັກ ສາມາດຊື້ ໄດ້ ຕາມ ຕະຫລາດສົດ ຫລື ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າ. ເນີຍແຂງ mozzarella ທີ່ຂູດ ລະອຽດ ກໍ ຫາຊື້ ໄດ້ ຕາມ ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າ.
ວິທີການກະກຽມ
- ໃນ ໝໍ້ ໃຫຍ່ ປະສົມຊີ້ນໝູຟັກ, ໄຂ່, ແລະ ຜົງຊุปຫອມໃຫຍ່ ໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ
- ເອົາ ແປ້ງຊີ້ນໝູ ມາປັ້ນ ເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ ແລ້ວ ບີ້ ໃຫ້ ບາງ ລົງ ໃສ່ ຝາມື
- ໃສ່ ຜັກບົ່ວແດງ ຂູດ ລະອຽດ ໃສ່ ໃຈກາງ ຂອງ ແປ້ງ ທີ່ ບີ້ ໄວ້
- ຫໍ່ ແປ້ງ ໃຫ້ ມິດແລ້ວ ປັ້ນ ເປັນ ຮູບ ລູກຊີ້ນ ໃຫ້ ງາມ
- ຕັ້ງ ໝໍ້ ໃສ່ ນ້ຳມັນພືດ ໃຫ້ຮ້ອນ ດ້ວຍ ໄຟ ກາງ ຫາ ແຮງ
- ຈືນ ລູກຊີ້ນ ໃສ່ ນ້ຳມັນ ທີ່ ຮ້ອນ ປະມານ 10 ນາທີ ຫລື ຈົນກ່ວາ ຈະ ເປັນ ສີນ້ຳຕານ ທົ່ວທຸກ ດ້ານ ແລະ ສຸກ ດີ
ການສັງເກດ
ລູກຊີ້ນຊີ້ນໝູ ຫໍ່ເນີຍແຂງ ເປັນອາຫານປະເພດໜຶ່ງ ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນອາຫານພື້ນເມືອງ ຂອງ ບາຊິນ, ເໝາະສຳລັບຄົນທີ່ຊອກຫາ ລົດຊາດ ແລະ ຄວາມສະດວກສະບາຍ. ການປະສົມ ຂອງ ຊີ້ນໝູ ຟັກ ທີ່ ມີນ້ຳໜ້ອຍ ແລະ ເນີຍແຂງ mozzarella ທີ່ລະລາຍຢູ່ພາຍໃນ ເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້. ເໝາະສຳລັບ ອາຫານຄອບຄົວ ຫລື ເປັນອາຫານຫວ່າງ.
ການໃຫ້ຄະແນນ ແລະຄຳເຫັນ