Brezilya Tarifi
Гуаванын пюреси (Purê de goiaba)
Бул гуаванын пюреси — мөмөнүн табигый даамын жана даярдоонун жеңилдигин баса белгилеген жөнөкөй, бирок ар тараптуу десерттик кошумча.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
3 стакан кабыгы алынган гуаванын целлюлозасы
¾ стакан бал
1 стакан суу
Лимон ширеси татымына жараша
¾ стакан бал
1 стакан суу
Лимон ширеси татымына жараша
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Керектүү азыктарды Кыргызстандын ири супермаркеттеринен, жашылча-жемиш бөлүмүнөн жана бал сатылган текчеден табасыз. Гуаванын пюреси үчүн жетилген гуава же даяр гуава целлюлозасы ылайыктуу; лимон ширеси үчүн жаңы лимон алыңыз.
Hazırlama Şekli
- Гуаванын целлюлозасын, балды жана сууну чоң казанга салыңыз
- Орточо жогору отко коюп, кайнай башташын күтүңүз
- Жай кайноо сакталып турушу үчүн отту азайтып, 10 мүнөт бышырыңыз
- Аралашманы маал-маалы менен аралаштырып, үстүнө чыккан көбүктү кашык менен алып салыңыз
- Бышкан аралашманы блендерге өткөрүңүз
- Тоңдоп же катуу данектерин талкалап жибербестен, целлюлозаны гана иштетүү үчүн төмөн ылдамдыкта кыскача аралаштырыңыз
- Пюрени идиштин үстүнө коюлган майда сүзгүчтөн өткөрүңүз
- Жыгач кашык менен басып, бардык ширени бөлүп чыгарыңыз да, данектерин жана калган целлюлозасын сүзгүчтө калтырыңыз
- Сүзгүчтө калган данектерин жана калдыгын ыргытыңыз
- Акырында сүзүлгөн пюреге лимон ширесин кошуп аралаштырыңыз
Notlar
Бул жөнөкөй ыкма мөмөнүн целлюлозасын жумшак, жылмакай пюреге айлантат; десерттерге да, ар түрдүү тамактарга да кошууга ылайыктуу.
Değerlendirmeler ve Yorumlar