ブラジル料理のレシピ
簡単・早い！自家製ブリガデイロケーキ
クリーミーで美味しいブラジルのデザート、自家製ブリガデイロケーキをお楽しみください。パーティーやおやつの時間にぴったりです。
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材料
練乳 1缶
牛乳 1カップ
粉乳 大さじ5
ココアパウダー 1カップ
砂糖 1/4カップ
マーガリン 大さじ1
卵 2個
塩 ひとつまみ
チョコレートスプリンクル（飾り用）
牛乳 1カップ
粉乳 大さじ5
ココアパウダー 1カップ
砂糖 1/4カップ
マーガリン 大さじ1
卵 2個
塩 ひとつまみ
チョコレートスプリンクル（飾り用）
材料の入手先
ほとんどのスーパーマーケットや食料品店で購入できます。
準備方法
- ブレンダーに、チョコレートスプリンクル以外の全ての材料を入れます
- 均一な生地になるまでよく混ぜます
- 中央に穴の開いたプディング型に油を塗ります
- 準備した型に混ぜた生地を注ぎます
- 電子レンジ（高出力）で6〜8分加熱します
- 電子レンジから取り出し、少し冷まします
- まだ温かいうちに、ブリガデイロケーキを皿に型から外します
- 食べる直前に、チョコレートスプリンクルをたっぷりかけます
所見
ブリガデイロケーキは、ベルベットのような食感と濃厚なチョコレートの風味で愛される、ブラジルの定番デザートです。手軽に作れるのも魅力で、特別な材料を必要とせずに短時間で準備できます。
このシンプルなレシピを使えば、誰でも自宅でおいしいブリガデイロケーキを作ることができます。家族の集まり、お祝い事、または単に甘いものが食べたいときに最適です。ブレンダーで数回混ぜて、電子レンジで短時間加熱するだけで、たまらないデザートが出来上がります。
このシンプルなレシピを使えば、誰でも自宅でおいしいブリガデイロケーキを作ることができます。家族の集まり、お祝い事、または単に甘いものが食べたいときに最適です。ブレンダーで数回混ぜて、電子レンジで短時間加熱するだけで、たまらないデザートが出来上がります。
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