Ntụziaka Brazil
Uzommeputa Nhoque Nduku N'Oven: O Dị Mfe ma Tọọ Ụtọ (Nhoque de batata gratinado de forno)
Nri nhoque nduku e siri n'ọkụ, e ji ofe, anụ ezì na chiiz mee ka ọ na-atọ ụtọ ma na-acha uhie uhie n'elu. Nhọrọ dị mma ma dị mfe maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
1 kg nduku a siri esi ma kụọ ya onụ
4 ngaji ukwu ntụ ọka wit
2 ngaji ukwu starch oka
2 ngaji ukwu bita
50 g chiiz Parmesan a kọrọ akọ
2 akwa
1 obere ngaji ntụ ọka eji eme achịcha
1 iko tii mmiri ara ehi
Ofe tomato ka ọ masị gị
200 g anụ ezì a gbajiri agbaji ma ọ bụ a kpụrụ akpụ
200 g chiiz mussarela a kpụrụ akpụ ma ọ bụ a gbajiri agbaji
4 ngaji ukwu ntụ ọka wit
2 ngaji ukwu starch oka
2 ngaji ukwu bita
50 g chiiz Parmesan a kọrọ akọ
2 akwa
1 obere ngaji ntụ ọka eji eme achịcha
1 iko tii mmiri ara ehi
Ofe tomato ka ọ masị gị
200 g anụ ezì a gbajiri agbaji ma ọ bụ a kpụrụ akpụ
200 g chiiz mussarela a kpụrụ akpụ ma ọ bụ a gbajiri agbaji
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịchọta ihe ndị a n'ahịa ukwu dị n'ógbè gị, karịsịa na ngalaba nri ọhụrụ, ngalaba mmiri ara ehi na chiiz, yana ngalaba ntụ ọka na ofe. Dị ka ihe nnọchi, ọ bụrụ na i nweghị bita, ị nwere ike iji bita mmanụ nri mee ihe.
Usoro nkwadebe
- N'ime nnukwu efere, gwakọta nduku a kụrụ akpụ, ntụ ọka wit, starch oka, bita, chiiz Parmesan a kọrọ akọ, akwa na ntụ ọka eji eme achịcha
- Tinye mmiri ara ehi n'obere oge, na-agwakọta ruo mgbe ị nwetara ntụ ọka dị nro ma na-egbuke egbuke. Ọnụ ọgụgụ mmiri ara ehi nwere ike ịgbanwe dabere n'otú nduku ahụ si dị mmiri
- Tere bita ma ọ bụ mmanụ n'elu efere ma ọ bụ ite eji esi nri n'ọkụ
- Wụsa ọkara nke ntụ ọka nhoque n'ala efere ahụ a kwadebere
- Kpuchie ntụ ọka ahụ site n'itinye otu oyi nke ofe tomato
- Wụsa anụ ezì a gbajiri agbaji ma ọ bụ a kpụrụ akpụ n'elu ofe ahụ
- Tinye mpempe ma ọ bụ iberibe chiiz mussarela n'elu anụ ezì ahụ
- Kwughachi usoro ahụ: wụsa ntụ ọka nhoque fọdụrụnụ, soro ya na ofe tomato ọzọ, anụ ezì na mussarela
- TINYE n'ọkụ a kpụkọrọ n'ọkụ ruo 180°C ruo mgbe chiiz ahụ gbazere kpamkpam ma nwee agba mara mma n'elu, ihe dị ka ọi 20 ruo 25 nkeji
Nlebanya
Nhoque nduku a e siri n'ọkụ bụ otu n'ime nri ndị na-atọ ụtọ ma na-enye nkasi obi karị, nke zuru oke maka onye na-achọ nri dị ụtọ ma dị mfe iji mee. Ụdị a e siri n'ọkụ na-ejikọta nro nke ntụ ọka nduku na ofe tomato, anụ ezì na chiiz gbazere agbaze, na-emepụta nri pụrụ iche na-atọ onye ọ bụla n'ezinaụlọ ụtọ.
Zuru oke maka nri ehihie Sọnde ma ọ bụ nri abalị pụrụ iche n'ime izu, nri nhoque nke oven bụ uzommeputa dị mma nke a pịrị apị ka ọ dabara n'ihe masịrị gị. Ngwakọta nke nduku, ofe na chiiz na-eme ka nri ahụ dị nro ma na-atọ ụtọ nke ukwuu.
Zuru oke maka nri ehihie Sọnde ma ọ bụ nri abalị pụrụ iche n'ime izu, nri nhoque nke oven bụ uzommeputa dị mma nke a pịrị apị ka ọ dabara n'ihe masịrị gị. Ngwakọta nke nduku, ofe na chiiz na-eme ka nri ahụ dị nro ma na-atọ ụtọ nke ukwuu.
Ogo na nkọwa