Kacang Manis Renyah

3 cangkir gula, 1/2 cangkir kopi, 1/2 kg kacang tanah mentah (dengan kulit), 1 sendok makan bubuk cokelat, 1 sendok teh bubuk kayu manis, 1 sendok teh baking powder

Kacang tanah mentah dan bahan pelengkap bisa ditemukan di supermarket besar, pasar tradisional, atau toko bahan kue.

1. Masukkan kopi dan gula ke dalam panci dan panaskan di atas api. 2. Tambahkan kacang tanah, cokelat, kayu manis, dan baking powder. 3. Aduk terus sampai campuran mulai mengering. 4. Setelah kering, angkat dan tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. 5. Masukkan ke dalam oven hangat selama 15 menit, aduk sesekali agar tidak lengket.

Kacang balut gula ini sangat populer. Perpaduan bubuk kayu manis dan cokelat memberikan rasa yang unik dan lezat.