girke-girke na Brazil
Kek din shinkafa mai laushi da sauƙi na tanda
Wannan girke-girken shinkafa na gargajiya ya haɗa ɗanɗanon kaji da aka tsage tare da kullu mai laushi da daɗi. Abinci ne mai amfani ga kowane lokaci.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
Kofuna 2 na madara
Gishiri da barkono baƙi gwargwadon bukata
Kofuna 2 na garin alkama
Rabin kofi na mai
Cokali 3 na cuku na Parmesan da aka nikƙa
Kofuna 2 na dafaffiyar shinkafa
Cokali 1 na hoda mai tashi (baking powder)
Rabin kilogiram na naman ƙirjin kaji wanda aka dafa, aka yaji, kuma aka tsage
Ƙwai 3 (farin ƙwai da aka buga har ya yi kumfa)
Gishiri da barkono baƙi gwargwadon bukata
Kofuna 2 na garin alkama
Rabin kofi na mai
Cokali 3 na cuku na Parmesan da aka nikƙa
Kofuna 2 na dafaffiyar shinkafa
Cokali 1 na hoda mai tashi (baking powder)
Rabin kilogiram na naman ƙirjin kaji wanda aka dafa, aka yaji, kuma aka tsage
Ƙwai 3 (farin ƙwai da aka buga har ya yi kumfa)
Inda ake samun kayan abinci
Kuna iya samun kayan haɗin a kowane babban kasuwa ko shagon sayar da kayan abinci a ɓangaren kayan masarufi na gida (kamar garin alkama da mai) da kuma ɓangaren cuku da kaji mai sanyi.
Hanyar shiri
- Raba farin ƙwai da gwaiduwar ƙwai 3 ɗin
- Ajiye farin ƙwai da aka buga har ya yi kumfa gefe har sai an buƙace shi
- A cikin injin markade (blender), a haɗa garin alkama, mai, gwaiduwar ƙwai, madara, dafaffiyar shinkafa, da cuku na Parmesan
- A ƙara gishiri da barkono baƙi gwargwadon bukata sannan a ƙara markadawa kaɗan
- Lokacin da kullun ya zama lami lafiya, a ƙara hodar tashi a gauraya a hankali
- Yanzu, a haɗa farin ƙwai da aka buga da kullun a hankali, ta amfani da spatula don kada iskar da ke ciki ta fita
- A shafa mai ko man shanu a kwanon yin burodi (pan) sannan a yayyafa garin alkama
- A zuba rabin kullun a cikin kwanon da aka shirya
- A shimfiɗa kajin da aka raba a kan wannan kullun na farko
- A rufe kajin da ragowar kullun
- A saka a cikin tanda (oven) da aka riga aka dumama zuwa 180°C na tsawon minti 40 zuwa 50, ko har sai kek ɗin ya yi ja sosai kuma ya yi ƙarfi
Lura
Wannan kek din shinkafa yana ɗaya daga cikin abincin da ke da daɗi kuma yana da sauƙin haɗawa a gida, koda kuwa ba ka da gogewa sosai a girki. Yana haɗa ɗanɗanon kaji da aka raba shi guntu-guntu (shredded chicken) tare da kullu mai laushi sosai, godiya ga farin ƙwai da aka buga ya yi kumfa. Babban zaɓi ne don canza abincin yau da kullun, ko kuma don ƙarin abinci a lokacin cin abinci tare da iyali da abokai. Gwada wannan girke-girken kuma za ka ba kowa mamaki!
Ratings da sharhi