Receita brasileira
Brigadeiro de culler con chocolate en po (Brigadeiro de colher)
O brigadeiro de culler é unha sobremesa brasileira cremosa e práctica, feita con leite condensado e chocolate en po, ideal para momentos doces.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 culler de manteiga ou margarina
3 culleres de sopa de chocolate en po
1 culler de manteiga ou margarina
3 culleres de sopa de chocolate en po
Onde atopar ingredientes
O leite condensado atópase na sección de repostería de calquera supermercado. O chocolate en po pode ser de tipo cacao soluble ou cacao puro en po. Como substituto da manteiga, pode empregarse margarina de calidade.
Modo de preparación
- Coloque a manteiga nunha pota e deixe derreter a lume medio.
- Engada o leite condensado e o chocolate en po á pota.
- Mesture ben ata incorporar todos os ingredientes.
- Continúe mexendo sen parar ata que a mestura comece a despegar do fondo da pota, o que leva entre 10 e 15 minutos.
- Apague o lume e deixe a mestura arrefriar un pouco antes de servir.
Observacións
O brigadeiro de culler é unha sobremesa tradicional brasileira que combina a dozura do leite condensado co sabor intenso do chocolate en po. Perfecto para quen busca unha sobremesa cremosa e irresistible, pódese servir en cuncas ou vasos, sendo unha opción práctica para festas ou merendas. A súa textura suave e o seu sabor marcado fan del unha elección popular tanto entre adultos como entre nenos.
Valoracións e comentarios