Oideas Brasaíleach
Cáca milseáin cumaiscthe le cnó cócó (Bolo de liquidificador)
Cáca traidisiúnta Brasaíleach a dhéantar i cumascóir le bainne comhdhlúite agus cnó cócó. Réidh i nóiméid, foirfe don tae tráthnóna.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
1 cana bainne comhdhlúite
4 spúnóg bhoird plúr cruithneachta
4 spúnóg bhoird siúcra
1 spúnóg bhoird im gan salann, ag teocht an tseomra
1 phaicéad cnó cócó grátáilte (100 g)
1 spúnóg bhoird púdar bácála
3 ubh
4 spúnóg bhoird plúr cruithneachta
4 spúnóg bhoird siúcra
1 spúnóg bhoird im gan salann, ag teocht an tseomra
1 phaicéad cnó cócó grátáilte (100 g)
1 spúnóg bhoird púdar bácála
3 ubh
Cá háit le comhábhair a fháil
Tá gach comhábhar ar fáil i siopaí grósaera ginearálta nó ollmhargaí. Ní gá ionadaithe speisialta a úsáid don t-oideas seo.
Treoracha ullmhúcháin
- Cuir an bainne comhdhlúite, an cnó cócó grátáilte, na huibheacha, an t-im, an plúr cruithneachta agus an siúcra isteach sa chumascóir.
- Measc na comhábhair go léir go dtí go bhfaighidh tú taos aonchineálach.
- Ar deireadh, cuir an púdar bácála leis agus measc go réidh le spúnóg nó le spatula, nó bain úsáid as an gcumascóir ar luas íseal go hachomair chun é a ionchorprú.
- Doirt an taos isteach i bhfoirm atá ramhraithe le him agus sprinkled le plúr cruithneachta.
- Cuir san oigheann réamhthéite go 180°C é ar feadh thart ar 30 go 40 nóiméad, nó go dtí go dtagann maide fiacla a chuirtear sa lár amach glan.
- Tóg an cáca amach as an oigheann agus lig dó fuarú beagán.
- Nuair atá sé fós te, gearr an cáca i gcearnóga.
- Roll na píosaí cáca i siúcra mín roimh iad a sheirbheáil.
Nótaí
Is clasaic de chuid chócaireacht bhaile na Brasaíle é an cáca seo, ar a dtugtar go coitianta 'bolo de liquidificador', a bhfuil meas mór air mar gheall ar a shimplíocht agus a bhlas uathúil. Ullmhaithe go tapa i gcumascóir, is rogha iontach é dóibh siúd atá ag lorg praiticiúlacht gan cur isteach ar mhilseán blasta don tae tráthnóna. Is é an meascán de chnó cócó grátáilte leis an binneas ón mbainne comhdhlúite a fhágann go bhfuil an taos seo tais agus blasta.
Rátálacha agus tuairimí