Brasiliansk opskrift
Nem chokolademousse
En lækker og cremet chokolademousse med færre kalorier. En let og praktisk dessert, der stiller den søde sult uden dårlig samvittighed.
0.0 / 5 fra 0 vurderinger
Ingredienser
1 pakke sukkerfrit chokoladepulver til budding
1 brev (12 g) husblas
400 ml mælk
200 g fedtreduceret madlavningsfløde
1 brev (12 g) husblas
400 ml mælk
200 g fedtreduceret madlavningsfløde
Hvor kan ingredienser findes
Sukkerfrit chokoladepulver til budding kan findes i de fleste større supermarkeder under bageartikler eller diætprodukter. Husblas fås i små pakker ved bagehylderne. Fedtreduceret madlavningsfløde (typisk 4-8%) findes i køledisken sammen med almindelig fløde og cremefraiche. Mælk er let tilgængelig i enhver dagligvarebutik.
Tilberedningsvejledning
- Tilbered den sukkerfrie chokoladebudding efter anvisningen på pakken med 400 ml mælk. Sæt den på køl
- Udblød husblassen i koldt vand som anvist på emballagen
- Kom den afkølede chokoladebudding, den fedtreducerede madlavningsfløde og den udblødte husblas i en blender
- Blend blandingen, indtil den er helt jævn og cremet
- Fordel moussen i små dessertglas eller skåle
- Stil glassene i køleskabet i mindst 2 timer, eller indtil moussen har sat sig helt
- Pynt efter eget valg inden servering
Bemærkninger
Denne chokolademousse er en lettere version af den klassiske dessert, perfekt til dig, der ønsker en velsmagende afslutning på måltidet uden for mange kalorier. Opskriften er utrolig hurtig og nem at gå til, hvilket gør den til et oplagt valg til både hverdag og når du vil forkæle dig selv lidt sundere.
Vurderinger og kommentarer