Brazilský recept
Krémové kokosové batida (Batida de coco cremosa)
Připravte si tento oblíbený krémový drink z Brazílie. Kombinace kokosu a slazeného kondenzovaného mléka je ideální na oslavy i letní večery.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
1 skleněná lahvička kokosového mléka
1 odměrka (prázdná plechovka od kondenzovaného mléka) aguardente
led podle potřeby
1 skleněná lahvička kokosového mléka
1 odměrka (prázdná plechovka od kondenzovaného mléka) aguardente
led podle potřeby
Kde najít přísady
Kondenzované mléko a kokosové mléko běžně zakoupíte v každém supermarketu. Aguardente (tradiční brazilskou pálenku z cukrové třtiny) hledejte ve specializovaných prodejnách s alkoholem nebo v sekcích s mezinárodními produkty; jako alternativu lze v nouzi použít kvalitní bílý rum.
Způsob přípravy
- Do mixéru vlijte slazené kondenzované mléko.
- Přidejte kokosové mléko.
- Přilijte aguardente, přičemž jako odměrku použijte vyprázdněnou plechovku od kondenzovaného mléka.
- Přidejte led podle vlastního uvážení.
- Všechny přísady důkladně mixujte, dokud nevznikne krémová a homogenní směs.
- Hotový drink nechte před podáváním vychladit v chladničce.
Postřehy
Batida de coco je klasický brazilský míchaný nápoj, který si podmanil milovníky drinků svou sametovou konzistencí a bohatou sladkou chutí. Tento recept je maximálně jednoduchý na přípravu a hodí se pro každou příležitost, ať už jde o domácí party, grilování, nebo jen příjemné posezení s přáteli.
S pouhou hrstí základních surovin vykouzlíte během několika okamžiků lahodný nápoj. Spojením kondenzovaného mléka a kokosového mléka vznikne neodolatelně jemná textura, kterou doplňuje typický říz pálenky z cukrové třtiny. Intenzitu alkoholu můžete snadno přizpůsobit vlastním preferencím.
S pouhou hrstí základních surovin vykouzlíte během několika okamžiků lahodný nápoj. Spojením kondenzovaného mléka a kokosového mléka vznikne neodolatelně jemná textura, kterou doplňuje typický říz pálenky z cukrové třtiny. Intenzitu alkoholu můžete snadno přizpůsobit vlastním preferencím.
Hodnocení a komentáře