Бразільскі рэцэпт
Асаблівы гарачы шакалад
Гэты асаблівы гарачы шакалад атрымліваецца густым, пяшчотна-крэмавым і вельмі простым у прыгатаванні для халоднага вечара.
0.0 / 5 ад 0 ацэнкі
Інгрэдыенты
1 літр абястлушчанага малака
1 бляшанка згушчанага малака
4 сталовыя лыжкі шакаладнага парашку
2 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
молатая карыца для пасыпання
1 бляшанка згушчанага малака
4 сталовыя лыжкі шакаладнага парашку
2 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
молатая карыца для пасыпання
Дзе знайсці інгрэдыенты
Абястлушчанае малако, згушчанае малако і кукурузны крухмал лёгка знайсці ў малочных і бакалейных аддзелах супермаркетаў, гастраномаў і крамаў крокавай даступнасці ў Беларусі. Шакаладны парашок шукайце каля какавы, сухіх напояў або тавараў для выпечкі, а молатую карыцу - на паліцы са спецыямі. Узбітыя вяршкі для дадатковай падачы прадаюцца ў малочным аддзеле або ў зоне кандытарскіх інгрэдыентаў.
Спосаб прыгатавання
- Пакладзіце ўсе інгрэдыенты, акрамя карыцы, у блендар
- Добра ўзбіце, пакуль сумесь не стане цалкам аднастайнай
- Пераліце вадкасць у рондаль
- Варыце на сярэднім агні
- Пастаянна памешвайце, пакуль сумесь не закіпіць і не дойдзе да патрэбнай гушчыні
- Разліце напой па кубках
- Напрыканцы пасыпце зверху молатай карыцай
- Калі хочаце дадатковы штрых, дадайце порцыю ўзбітых вяршкоў паверх шакаладу
Заўвагі
Практычны і смачны напой для марозных дзён, калі хочацца чагосьці насычанага, цёплага і духмянага. Аксамітную тэкстуру дае кукурузны крухмал: ён мякка загушчае малочную аснову і дапамагае атрымаць роўную, прыемную кансістэнцыю.
Ацэнкі і каментарыі