Brasil markankir receta

Chuqllu t'ant'a q'apachaña (Bolo de pamonha)

Name: Chuqllu t'ant'a q'apachaña (Bolo de pamonha)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 30
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 cuchara (sopa) de fermento químico; 2 vasos de leche entera; 12 chuqllu p'iqinaka (jach'a, q'ala phuqt'ata); 1 vaso de aceite vegetal; 100 gramos de queijo parmesão rallado; 5 qallu phichunaka (huevos); 2 vasos de azúcar

Aka bolo de pamonha ukax mä traditional juk'a ch'amanchatawa, q'ala chuqllu muxsa, llamp'u ukat wali sum q'apini, sapa aruma manq'añataki.

0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña

45 min wakicht'añataki 45 min phayaña 30 uka chiqanaka 864 uñakipt'añataki

Ukax mä juk’a pachanakanwa

1 cuchara (sopa) de fermento químico
2 vasos de leche entera
12 chuqllu p'iqinaka (jach'a, q'ala phuqt'ata)
1 vaso de aceite vegetal
100 gramos de queijo parmesão rallado
5 qallu phichunaka (huevos)
2 vasos de azúcar

Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma

Junk'a alqirinakax markanaka jikxatañawa, chuqllux wali askiwa manq'a alnaqirinakan jan ukax ferianakan alañataki. Substitutos: harina de trigo ukax k'uchikiñatakix uñt'ayatawa.

Wakichañ thakhi

Chuqllu sarapinak apsuñawa, mä cuchillompi jan ukax chuqllu apsuri yänakampi.
Liquidificadora manqharu chuqllu, qallu phichunaka, aceite, azúcar ukat leche uñt'ayañawa.
Wali sum ch'uq'aña, mä llamp'u ukat muxsa masa puriniñkama.
Masa wali umajam uñstchi ukhax, juk'a trigo phisqhu ch'allt'añawa.
Queijo parmesão rallado masaru uñt'ayañawa.
Qhiparusti, fermento químico uñt'ayañawa ukat juk'amp llamp'umpuxa k'ichañawa.
Mä t'ant'a luraña phaxsi (molde) mantequilla ukat trigo phisqhu umant'añawa.
Masa t'ant'a luraña phaxsir q'uchuñawa, 180°C junt'u horno ukar uñt'ayañawa.
minutos jan ukax q'illu uñstkamaw k'aymañawa.
Mä palito apnaqasa uñjasiñawa t'ant'ax k'aymatati.
Hornot apsuñawa ukat thayañkamaw suyasiñawa, qhiparusti apsuñawa.

Uñakipañanaka

Bolo de pamonha ukax mä suma manq'awa, chuqllu muxsa ukat llamp'u uñt'ata. Aka manq'a lurañatakix sapuru jikxatañawinaka ukat chuqllu p'iqinaka apnaqatawa. Ukax wali askiwa junt'u umant'añataki jan ukax k'uchikiñanakataki, mä suma k'uchikiñaw aka chuqllu q'apini manq'ax.