Brazilian recipe
Palaman na keso para pastel (Recheio de pastel de queijo)
Gumawa ng masarap na palaman para sa pastel gamit ang gadgad na mozzarella at parmesan cheese na may tamang timpla.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
400g ng gadgad na mozzarella cheese
100g ng gadgad na parmesan cheese
Oregano ayon sa panlasa
Black pepper ayon sa panlasa (opsyonal)
100g ng gadgad na parmesan cheese
Oregano ayon sa panlasa
Black pepper ayon sa panlasa (opsyonal)
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang mga keso ay matatagpuan sa mga lokal na supermarket at grocery stores sa seksyon ng dairy. Ang mozzarella at parmesan ay mga standard na sangkap na madaling mabili; bilang pamalit, maaaring gumamit ng quick-melt cheese kung nais ng mas malambot na texture, bagaman ang mozzarella ang ideal na gamitin.
Paraan ng paghahanda
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang gadgad na mozzarella at gadgad na parmesan cheese.
- Idagdag ang oregano at black pepper, kung gagamit nito.
- Paghaluin nang mabuti ang lahat ng sangkap hanggang sa maging pantay ang pagkakalat ng mga pampalasa.
- Gamitin ang palaman nang malamig, diretso mula sa mangkok.
- Sa pagbuo ng mga pastel, siguraduhing maisara nang mabuti ang mga gilid upang maiwasan ang pagtagas ng palaman habang nagluluto.
Mga Obserbasyon
Ang palaman na keso para sa pastel na ito ay isang klasikong opsyon para sa mga nais gumawa ng lutong-bahay na pastel na may espesyal na lasa. Ang pagsasama ng mozzarella at parmesan cheese ay nagbibigay ng malinamnam at creamy na texture na tiyak na magugustuhan ng lahat. Tamang-tama ito para sa mabilis at praktikal na meryenda o pulutan, at maaari itong gamitin sa parehong pinirito o inihurnong bersyon ng pastel.
Mga rating at komento