Brazílsky recept
Kremna fižolova juha
Klasična in krepka brazilska fižolova juha, pripravljena na preprost način iz že kuhanega in začinjenega fižola.
0.0 / 5 od 0 recenzie Kategória
Zložky
3 skodelice kuhanega in začinjenega fižola
3 skodelice vode
2 paradižnika, narezana (s kožico in semeni)
1 srednje velik krompir, narezan na majhne kocke
Sol in črni poper po okusu
3 skodelice vode
2 paradižnika, narezana (s kožico in semeni)
1 srednje velik krompir, narezan na majhne kocke
Sol in črni poper po okusu
Kde nájsť ingrediencie
Vse sestavine lahko kupite na lokalnih tržnicah ali v večjih živilskih trgovinah na oddelkih s svežo zelenjavo in stročnicami.
Spôsob prípravy
- Fižol, vodo in paradižnik dajte v mešalnik
- Dobro zmešajte, da dobite gladko zmes
- Zmes vlijte v lonec
- Dodajte koščke krompirja
- Kuhajte na zmernem ognju, dokler krompir ne postane mehak
- Preverite gostoto juhe in dodajte malo več vode, če želite bolj redko teksturo
- Poskusite juho in po potrebi prilagodite količino soli
- Na koncu začinite s črnim poprom po okusu in takoj postrezite
Postrehy
Ta juha je odlična rešitev za porabo ostankov fižola, saj ga spremeni v hranljiv in okusen obrok, ki vas bo pogrel v hladnejših dneh.
Hodnotenia a komentáre