බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
අර්තාපල් පාන්
මේ අර්තාපල් පාන් බ්‍රසීලයේ සම්භාව්‍ය කෑමක් වන අතර, එහි මෘදු පිටි මිශ්‍රණය සහ චීස් පිරවුමේ අපූරු රසය නිසා විශේෂයෙන් අගය කෙරේ.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
පාන් සඳහා यीස්ට් ටැබ්ලට් 2ක්
කිරි කෝප්ප 1/2ක් (තේ කෝප්ප මිනුම)
මාගරින් ග්රෑම් 100ක්
තම්බා මෑෂ් කළ අර්තාපල් 3ක්
බිත්තර 2ක්
රස අනුව ලුණු
අනා ගැනීමට සුදුසු තරමට තිරිඟු පිටි
පිරවීමට ප්රාටෝ වර්ගයේ චීස්
කිරි කෝප්ප 1/2ක් (තේ කෝප්ප මිනුම)
මාගරින් ග්රෑම් 100ක්
තම්බා මෑෂ් කළ අර්තාපල් 3ක්
බිත්තර 2ක්
රස අනුව ලුණු
අනා ගැනීමට සුදුසු තරමට තිරිඟු පිටි
පිරවීමට ප්රාටෝ වර්ගයේ චීස්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
ශ්‍රී ලංකාවේ මෙම අමුද්රව්ය සාමාන්‍ය සුපිරි වෙළඳසැල්වලින්, බේකරි අමුද්රව්ය අලෙවි කරන වෙළඳසැල්වලින්, කිරි නිෂ්පාදන අංශවලින් සහ ප්‍රදේශීය එළවළු වෙළඳපොළවලින් පහසුවෙන් සොයාගත හැක.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- සියලුම අමුද්රව්ය විශාල බඳුනක එකට මිශ්‍ර කරන්න.
- මිශ්‍රණය සමජාතීය හා මෘදු පිටි මාවක් වනතුරු හොඳින් අනාගන්න.
- පිටි මාව ආවරණය කර එය ප්‍රමාණයෙන් දෙගුණ වනතුරු විවේක ගන්නට තබන්න.
- පිටි මාව කුඩා කොටස්වලට බෙදා කුඩා පාන් ගෙඩි ලෙස හැඩගස්වන්න.
- එක් එක් පාන් ගෙඩිය ඇතුළට චීස් කැබැල්ලක් දමා හොඳින් වසාගන්න.
- පාන් ගෙඩි බේකින් තැටියක තබා නැවත පුම්බෙන්නට ඉඩ දෙන්න.
- පාන්වල මතුපිටට බිත්තර කහ මදයක් ආලේප කරන්න.
- රන්වන් පැහැයක් එනතුරු පෙර උණු කළ අවන් එකක බේක් කරන්න.
නිරීක්ෂණ
ගෙදරදීම පහසුවෙන් සාදාගත හැකි මෙම බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව තේ වෙලාවට හෝ සවස කෙටි ආහාරයකට ඉතා සුදුසුය. පාන් ඉතා මෘදු හා පුම්බුණු ලෙස ලැබීමට රහස වන්නේ පිටි මිශ්‍රණය නිවැරදි මට්ටමට ගෙන ඒමත්, එය ප්‍රමාණවත් කාලයක් විවේක ගන්නට දීමත්ය.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්